Куриная грудка с тыквой в сливках
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тыква - продукт осенний, поэтому, пользуясь случаем, готовлю ее сейчас часто. Сегодня на обед у меня куриная грудка с тыквой в сливочном соусе. Невероятно простое, но при этом очень вкусное блюдо, на приготовление которого у меня ушло всего полчаса. Нежное куриное филе и кусочки тыквы, пропитанные сливочным соусом, прекрасно сочетаются между собой. Подать блюдо можно самостоятельно или с любым гарниром.»
Приготовление
- из 14
Соберите все продукты по списку и приступим к приготовлению куриной грудки с тыквой в сливках.
- из 14
Куриную грудку промойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на крупные кусочки.
- из 14
Почистите овощи. Лук нарежьте полукольцами, тыкву нарежьте на крупные кусочки.
- из 14
Разогрейте сковороду. На растительном масле слегка припустите лук, до мягкости.
- Реклама
- из 14
Добавьте куриную грудку и продолжайте обжаривать.
- из 14
Примерно 5 минут.
- из 14
Как только куриная грудка "схватится", сразу добавляйте тыкву. Продолжайте обжаривать все вместе еще примерно 5 минут.
- из 14
От начала обжаривания у меня ушло 15 минут. Затем посолите, поперчите и добавьте сливки. Сливки желательно добавлять те, что предназначены для соуса.
- Реклама
- из 14
Закройте сковороду крышкой и тушите все вместе на самом медленном огне, после закипания сливок - ровно 10 минут.
- из 14
Буквально 30 минут вашего времени, и вкусное, сытное, ароматное блюдо готово.
- из 14
- из 14
Куриную грудку с тыквой в сливках можно подать самостоятельно или с любым гарниром. Сюда отлично подойдет отварной рис.
Приятного!
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Мясо в сливовом соусе
Сказать, что это вкусно - не сказать ничего. Нежное, сочное мясо в замечательном соусе с ноткой фруктового вкуса. Попробуйте, не пожалеете!
Фрикадельки с фасолью
Сегодня - новый взгляд на фрикадельки! Приготовим их не просто в соусе, а с добавлением красной консервированной фасоли. Получается мега-сытное блюдо! А что ещё нужно в холодные осенние дни?!
Куриные голени с цветной капустой в духовке
Вкусное, нежное, легкое блюдо. Мясо птицы отлично сочетается с запеченной цветной капустой. Такое блюдо можно приготовить для диетического стола.
Бифштекс из курицы
Классический рубленый бифштекс, конечно, готовят из говядины. На то он и БИФштекс. Но сегодня я решила поэкспериментировать и приготовила бифштекс из куриного фарша. И вы знаете, имеет место быть! Куриный бифштекс - это блюдо, которое богато белком и отлично подходит для тех, кто привык питаться сытно, но при этом полезно.
Битые баклажаны с фаршем, запеченные в духовке
Надоели обычные баклажаны? Пора их "побить"! В этом рецепте мы слегка "поколотим" баклажаны, чтобы они стали еще нежнее и лучше впитали в себя вкус сочного фарша и ароматных овощей. Запекаем в духовке и получаем ужин, который обязательно станет хитом!
Запеченная куриная печень с яблоками в духовке
Приготовить куриную печень в духовке значительно проще, чем на сковороде. Сегодня я готовлю куриную печень с яблоками. Блюдо получается очень нежным и вкусным, но самое главное - бюджетным. Минимум калорий, максимум пользы. Обязательно пробуйте.