Куриные бедра по-турецки
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Моя подруга по долгу службы часто ездит в Турцию. Оттуда и привезла этот замечательный рецепт. Мясо получается нежным, мягким, изменяет свой цвет. Рецепт прописался у нас в семье. Это, пожалуй, самый вкусный рецепт из курицы.»
Приготовление
- из 9
Для приготовления куриных бёдер по-турецки нам понадобятся продукты, указанные в списке.
- из 9
Куриные бёдра моем и чистим от перьев, если есть такие.
- из 9
Лук нарезаем четверть-кольцами.
- из 9
Отправляем лук пассероваться на растительном масле до слегка золотистого цвета.
- Реклама
- из 9
У мяса снимаем кожицу, и обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки.
- из 9
Перекладываем мясо в сотейник, солим, перчим, добавляем лук, кружки лимона.
- из 9
Воду доведите до кипения, заварите в ней крепкий чай. Чаем залейте кусочки курицы и тушите 30 минут.
Куриные бёдра по-турецки готовы.
- из 9
Приятного аппетита!
- Реклама
- из 9
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Печень тушеная в молоке
Предлагаю приготовить полезный диетический продукт - тушеную говяжью печень в молоке. Печень - продукт, богатый на витамины и белки, а жиров очень мало. Великолепно усваивается, рекомендована взрослым и детям. Рецептов приготовления печени существует уже много, еще один из них - печень, тушенная в молоке. Приготовленная таким способом печень получается сочной, нежной и вкусной.
Мясо по-французски на сковороде
Для приготовления мяса по-французски на сковороде можно использовать свинину, курицу или индейку. Сначала готовится начинка, а затем - мясо.
Мясо по-французски в микроволновке
Мясо по-французски в микроволновке - блиц-рецепт на одну порцию.
Чанахи в горшочках
Чанахи – это блюдо, наполненное сочными ароматами, яркими и превосходными вкусами.
Свиные рёбрышки с сухой аджикой и шалфеем
Запеченные свиные ребрышки - отличное горячее блюдо на любой праздник. Сочные, румяные, с легким ароматом трав...
Купаты на сковороде
Мои домашние очень любят купаты на обед или ужин. И это не удивительно, ведь это блюдо популярно во всем мире. Приготовить их можно множеством способов - на мангале, на гриле, в духовке, в микроволновке и т.п., но самый простой способ в повседневной жизни - пожарить на сковороде. Жарить сочные купаты на сковороде достаточно просто, нужно знать всего несколько простых секретов.