Мясо по-кремлевски из свинины
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Уж не знаю, ели ли это блюдо в Кремле, но то, что в моей семье его кушают с удовольствием, - факт! Готовится мясо по-кремлевски из свинины несложно, а получается невероятно нежным и ароматным.»
Приготовление
- из 12
Подготовим все продукты для свинины по-кремлевски.
- из 12
Мякоть свинины нарежем небольшими кусками-пластинами.
- из 12
Для приготовления блюда лучше всего подойдет кастрюля с толстым дном или казан. Выкладываем мясо в кастрюлю.
- из 12
Чеснок измельчаем, лук репчатый нарезаем полукольцами.
- Реклама
- из 12
Выкладываем лук поверх мяса.
- из 12
Добавляем сливочное масло и вливаем воду.
- из 12
Тушим мясо с луком 60 минут после закипания, готовим на слабом огне, накрыв кастрюлю крышкой.
- из 12
После этого добавляем чеснок, соль, перец черный молотый.
- Реклама
- из 12
Вливаем в кастрюлю уксус.
- из 12
Добавляем сахар. И готовим мясо по-кремлевски еще 40-50 минут на слабом огне и под крышкой. За это время мясо станет мягким, а соус загустеет.
- из 12
Мясо по-кремлевски из свинины - это очень вкусно! Подавайте его с отварным рисом или просто так.
- из 12
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Куриные голени в беконе в духовке
Иногда из простых продуктов можно приготовить праздничное блюдо, стоит лишь добавить немного креатива! Сегодня приготовим куриные голени. А чтобы придать им сочности и копчености, обернём их в бекон! Получится вкусно, красиво и сочно, я вам обещаю!
Тушеные окорочка в мультиварке
Пожалуй, курица присутствуют на моем столе чаще, чем любое другое мясо, да и готовлю ее разными способами. На сей раз у меня - тушеные окорочка, приготовленные в помощнице-мультиварке, ну а подать это блюдо вкуснее всего с картофельным пюре (ведь во время тушения мяса образуется очень вкусная подливка). Кстати, вместо окорочков можно запросто взять любую другую часть курицы, а то и вовсе свинину.
Индейка кусочками в духовке
Маринуем кусочки филе в натуральном йогурте с луком, горчицей и другими специями. Запекаем прямо в маринаде. Диетическое и лёгкое блюдо.
Крученики из куриного филе
Рулетики из куриной грудки с сырной начинкой подают на обед или ужин с любым гарниром по вашему вкусу. На праздничном столе такое блюдо тоже будет выглядеть весьма достойно, поэтому берите на вооружение...
Гусь с черносливом и яблоками в духовке
Гусь, запеченный целиком, - это по-праздничному красивое и вкусное блюдо. Предлагаю нафаршировать его кусочками яблок и черносливом...
Куриное суфле в микроволновке
Легкое, низкокалорийное блюдо из курицы подойдет даже детям и тем, кто следит за своей фигурой и старается правильно питаться.