Свинина с гречкой в томатном соусе
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Свинина с гречкой в томатном соусе – прекрасный вариант, с помощью которого можно разнообразить свой рацион, сделать привычную кашу более интересной. Томатный соус выбирайте качественный, вкусный, можно взять домашний. Если соуса нет, можно использовать томат или томатную пасту, разведенную водой. Свинину выбираем нежирную, также добавим морковь и лук. Готовить кашу можно в кастрюле, можно в духовке – как вам удобнее. Подавать к столу гречневую кашу в томатном соусе можно со свежими овощами, разносолами, зеленью и т.д.»
Приготовление
- из 9
Подготовить все продукты по списку.
- из 9
Очистить морковь и лук, овощи вымыть и просушить. Морковь нарезать небольшими кусочками, лук нарезать кубиками.
- из 9
Свинину ополоснуть и просушить, после мясо нарезать небольшими кусками, излишки жира удалить.
- из 9
Прогреть сковороду, влить немного растительного масла, переложить морковь, лук и мясо. Поджарить все ингредиенты 7-8 минут.
- Реклама
- из 9
Подготовить кастрюлю, желательно толстостенную. Пересыпать в кастрюлю гречневую крупу.
- из 9
Теперь добавить к гречневой крупе морковь, лук и свинину. Всыпать сразу соль, перец, для более яркого аромата можете добавить чеснок и специи.
- из 9
Теперь влить в кастрюлю томатный соус. На один стакан крупы взять три стакана соуса.
- из 9
Прикрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. Варить свинину с гречкой в томатном соусе 25-30 минут, спустя время снять пробу. Разложить кашу по тарелкам и подавать к столу.
- Реклама
- из 9
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Мясные блюда →
Свинина с гречкой на сковороде
Свинина с гречкой станет просто отменным обедом для всех членов семьи!
Тушеная говядина крупными кусками с подливкой
Тушеная говядина крупными кусками с подливкой - вкуснейшее блюдо, которое отлично подойдёт для семейного ужина или обеда. Готовится оно достаточно просто, да и по себестоимости выходит не очень дорогим. За счёт того, что мясо режется крупно, внутри оно остается сочным и мягким, а томатная подлива только дополняет его. Так как в ингредиентах присутствует соевый соус, с количеством соли нужно быть поаккуратней. Подают тушеную говядину в горячем виде. Выбранный гарнир нужно полить подливой и положить пару кусочков мяса. Вкусно, сытно и по-домашнему. Итак, начнём!
Тушеная говядина с рисом
Вкусное и сытное мясное блюдо. Отличный вариант для семейного ужина.
Тушеная картошка с куриными сердечками и грибами
Рецепт приготовления недорогого семейного ужина с куриными сердечками, картофелем и шампиньонами.
Тушеная говядина с луком и морковью
Отличный ужин для всей семьи из тушеной говядины с овощами.
Куриная грудка с фасолью
Вкусное и сытное блюдо из красной вареной фасоли и куриной грудки.