Тушеный кролик с картошкой в мультиварке

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   Мясо кролика – это диетический продукт, в нем содержится очень мало жиров и много белка. Крольчатину рекомендуется употреблять людям, которые придерживаются диеты и ведут здоровый образ жизни, а также детям, пожилым людям и тем, кто любит кушать вкусно.

   Я предлагаю приготовить кролика вместе с картофелем в мультиварке, ведь нашего участия - минимум, а вкус - по максимуму.

   Подготовьте ингредиенты для приготовления тушеного кролика с картошкой в мультиварке.

   
2. 2

   из 13 Готово

   Тщательно вымыть кролика под проточной водой.

   
3. 3

   из 13 Готово

   Разрезать тушку порционными кусочками.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Мясо выложить в миску, приправить солью и специями. Тщательно все перемешать и оставить в холоде минимум на 15 минут.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Мультиварку включить на функцию "Жарка", через 2 минуты влить 1 ст.л. растительного масла и выложить кусочки мяса. Периодически переворачивая, обжарить мясо до румяности.

   
7. 6

   из 13 Готово

   Очистить и вымыть овощи: картофель, морковь, лук, перец и чеснок.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Перец и морковь нарезать соломкой, а лук и чеснок - мелким кубиком.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Когда обжарится мясо, выложить в чашу мультиварки лук, чеснок, морковь, перец и лавровые листики.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Перемешивая периодически, обжарить еще 2-3 минуты.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Картофель разрезать на 2-4 части (если мелкий - не разрезать) и выложить в чашу.

    
13. 11

    из 13 Готово

    Влить воду и включить функцию "Тушение" на 40 минут.

    
14. 12

    из 13 Готово

    За пять минут до приготовления добавить по вкусу соль и черный молотый перец.

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово

    В мультиварке тушеный кролик с картошкой получаются невероятно вкусными, сочными и нежными. Подавайте их на стол немедленно! Можно дополнить вкус обеда только свежими овощами или легкими салатами.