1 685 рецептов · страница 53 из 85
Это блюдо представляет собой нечто среднее между люля-кебаб и котлетой. В фарш не добавляют батон или булку. Филе может быть грудки курицы или бедра. Кроме лука, можно добавить чеснок и ваши любимые приправы и специи. Вкусные и сочные колбаски.
В сезон мангала можно приготовить вкусную и нежную индейку на гриле. Жарить будем на решетке. Индейку замаринуем в соевом соусе с чесноком. Маринад простой, но он даст нужное количество соли нашему филе и, конечно, пикантность. Такую индейку, приготовленную на мангале, можно подать с любым гарниром, свежими овощами и зеленью или использовать для приготовления бутербродов.
Филе индейки, запеченное в духовке в пергаменте - нежное, сочное и вкусное блюдо. Его можно подать в качестве холодной закуски или на второе с гарниром. А также это отличная альтернатива колбасе. Ломтик такого филе с кусочком хлеба - прекрасный перекус. Для приготовления подойдет филе грудки или бедра.
Еще один необычный способ приготовления излюбленного русского горячего - мясо по-французски с фаршем.
Говяжьи ребра, запеченные в духовке в рукаве - весьма аппетитное и сытное блюдо, которое готовится без лишних хлопот.
Вкусное блюдо греческой кухни, которое не только быстро готовится, но и получается очень вкусным!
Картошка с мясом в сметане - это вкусное и питательное блюдо на каждый день. Готовится оно просто, убедитесь в этом сами!
Приготовленное в мультиварке на пару куриное филе - диетический и низкокалорийный белковый продукт!
Вкусное, ароматное и легкое блюдо из баклажанов, ветчины, зелени и сыра.
Еще один способ запекания курицы в духовке целиком. Тушка фаршируется отварным рисом и черносливом.
Мне очень нравится фаршированная айва, но только не в сладком варианте! Если вы такой же собиратель вкусовых миксов, как я, то обязательно попробуйте нафаршировать айву мясным фаршем - получится очень вкусно. Сладковатая мякоть айвы прекрасно сочетается с сочной солоноватой начинкой из мяса. Запекается блюдо примерно 40 минут и плоды айвы за это время пропитываются мясным соком. Так как спелая и ароматная айва зачастую уже червивая, то приобретайте плюсом 1-2 плода, чтобы вам точно хватило их для приготовления. Иногда спелый плод внутри может оказаться напрочь червивым.
Рецепт запекания бараньей ноги большим куском, отличное горячее блюдо к праздничному столу на Новый год или Рождество.
Превосходное блюдо для повседневного меню. Говядина с шампиньонами в сливочном соусе готовится в течение часа, а вкус... Рекомендую всем!
Филе индейки и сливки - очень гармоничное сочетание ... Мясо можно взять с грудки или бедер индейки. На гарнир к этому блюду можно подать что угодно, например: крупы, макароны или картофель. Сливки подходят практически любой жирности, сыр же подойдет: твердый или полу-твердый. В качестве специй хороши прованские травы и душистые виды перцев.
Говяжьи ребра - очень популярный продукт во многих кухнях мира. Из них готовят супы, их тушат, запекают и т.п. Мы сегодня будем готовить тушеные говяжьи ребрышки с картошкой. Очень простой в приготовлении, вкусный и сытный ужин для всей семьи.
Вкусный рецепт классического азу по-татарски с солеными огурцами из говядины. Сытное, колоритное и пикантное блюдо на каждый день.
Если любите блюда с капустой, то не проходите мимо этого рецепта, он должен, или даже просто обязан, вам понравиться. Раньше я тушила капусту со свиными ребрышками или домашними колбасками, а тут вдруг решила сделать с фрикадельками, оказалось очень вкусно, ничуть не хуже - это точно. Можно готовить только из свежей капусты, но я предпочитаю добавлять квашеную, вкус получается насыщенным, с легкой кислинкой. Подаю это сытное и полноценное кушанье в горячем виде со свежей зеленью и сметанно-чесночным соусом, настоятельно рекомендую попробовать.
