Гороховый суп с куриными бедрами

Приготовление

1. 1

   из 8 Готово

   Гороховый суп с куриными бедрами - наваристое и весьма сытное первое блюдо, которого вполне будет достаточно для полноценного обеда.

   В качестве основного ингредиента для этого супа был выбран зеленый горошек, так как он самый полезный и низкокалорийный. Итак, предлагаю рецепт вкусного горохового супа на куриной основе, с ароматными специями и сельдереем.

   Подготовьте основные ингредиенты - зеленый сухой горох, курицу, лук, сельдерей морковь, растительное масло.

   
2. 2

   из 8 Готово

   Налейте в кастрюлю 3 литра воды, положите в нее куриные бедра и поставьте на огонь.

   
3. 3

   из 8 Готово

   После снятия накипи забросьте промытый колотый сухой зеленый горох и варите до его готовности.

   
4. 4

   из 8 Готово

   Лук и сельдерей порежьте, морковь натрите, посолите.

   
5. Реклама
6. 5

   из 8 Готово

   И потушите их на среднем огне практически до готовности.

   
7. 6

   из 8 Готово

   Куриное мясо отделите от костей и верните в суп.

   
8. 7

   из 8 Готово

   Овощи тоже положите в практически готовый суп и поварите всё на слабом огне около 5 минут.

   Суп с разварившимся зеленым горошком, овощами и курицей готов.

   
9. 8

   из 8 Готово

   Подавайте гороховый суп с курицей, украсив свежей зеленью.