Молочный коктейль с тыквой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Если ваши дети никак не жалуют сочную и красочную тыкву, то приготовьте им молочный тыквенный коктейль. От такого напитка они точно не откажутся! Самое интересное, что она даже не ощущается во вкусе коктейля - он приобретает карамельный привкус.»
Приготовление
- из 6
Продукты для приготовления молочного коктейля с тыквой - перед вами!
Жирность молока не важна, а вот мороженое выбирайте без лишних наполнителей, нейтральное. Тем, кто не любит сладкие напитки, можно посоветовать исключить сахар из списка ингредиентов, так как мороженое сладкое. Но для детей все же лучше его добавить или заменить ванильным сахаром.
- из 6
Первым делом нужно отварить тыкву. Для этого ее часть очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте средними кубиками и выложите в казан, ковш. Залейте горячей водой и отварите примерно 8-10 минут, до мягкости. Затем сразу же слейте жидкость и выложите тыкву для остывания. Остудите в течение 20 минут на холоде. Отварить тыкву можно и заранее, а можно и заморозить, чтобы всегда под рукой иметь необходимую добавку для коктейля. Это сократит время приготовления коктейля - понадобится лишь 5-10 минут!
- из 6
Переложите отваренную тыкву в емкость для блендера и добавьте сахарный песок.
- из 6
Влейте охлажденное молоко и выложите мороженое. Если оно в вафельном стаканчике, то стаканчик нужно съесть)))
- Реклама
- из 6
Пюрируйте на максимальной скорости техники все содержимое емкости. Если имеется пульсирующий режим, то используйте его, чтобы получить молочную пенку.
- из 6
Перелейте молочный коктейль с тыквой в стаканы или чашки и подайте к столу с соломинками. Позовите детей на дегустацию пенного напитка.
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Какао с тыквой
Вкусный и ароматный горячий напиток, который сможет вас согреть в холодный осенний вечер. Сварите какао на молоке и добавьте тыквенное пюре, которое придаст ему более густую текстуру и приятную свежесть. Пряные специи в виде корицы и мускатного ореха усилят вкус шоколадного какао.
Компот из тыквы с курагой
Из тыквы можно сварить замечательный компот с добавлением кураги. Не помешает и горсть изюма. Если ваша курага очень сладкая, то добавьте в компот лимонный сок или лимонную кислоту. Ароматный, полезный и вкусный напиток понравится взрослым и детям.
Компот из тыквы с лимоном
Из тыквы с лимоном можно приготовить замечательный компот, по вкусу напоминающий лимонад. Этот ароматный и чрезвычайно полезный напиток подойдет к столу в будни и праздники, взрослым и детям. Очень вкусной получается и тыква.
Тыквенный сок с лимоном
Стаканчик яркого, солнечного, полезного и вкусного тыквенного сока с лимоном поднимет настроение хмурой осенью или холодной зимой. Вместо лимона для тыквенного сока с мякотью можно использовать апельсин, лайм или лимонную кислоту.
Глинтвейн на яблочном соке (безалкогольный)
Глинтвейн - горячий напиток для холодного времени года. В безалкогольном варианте вино заменяется на сок. Наличие специй делает напиток согревающим. Такой напиток можно взять с собой в термосе на прогулку.
Замороженный ягодный чай
В зимний период времени, когда нужны витаминчики, предлагаю приготовить витаминный чай с облепихой и апельсином. Чайную массу готовим из мякоти апельсина с ягодами облепихи, мятой и специями. Из данного количества у меня получилось три лотка для заморозки. У меня силиконовые полусферы среднего размера. Я использую две заготовки для приготовления одного чайничка чая. Чай получается очень вкусный, яркий и ароматный. Облепиху можно купить в любом супермаркете, я использовала заморозку, предварительно разморозив ягоды.