Зеленый коктейль с огурцом и перцем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Полезный овощной зеленый коктейль, который готовится за считанные минуты.»
Приготовление
- из 5
Зеленые коктейли - это не только модно, но и очень полезно. Считается, что зеленые овощи имеют так называемую отрицательную калорийность, это тот случай, когда наш организм тратит энергии на переваривание этой пищи больше, чем она содержит.
Клетчатка помогает быстрее выводить токсины и шлаки из организма, то есть в этом коктейле присутствует детокс-эффект.
На вкус я назвала бы этот коктейль «питьевым салатом». Ну а готовится он практически моментально. Пробуем?
Подготовим ингредиенты для зеленого коктейля с огурцом и перцем. Отруби можно взять любые, я использовала ржаные. Овощи и зелень моем и обсушиваем. Воду используем обычную питьевую негазированную, ее можно заранее охладить. Количество воды - примерное, оно зависит от размера овощей и от желаемой консистенции готового коктейля.
- из 5
У перца удаляем семена, нарезаем огурец и перец на произвольные кусочки, у базилика и эстрагона понадобятся только листочки.
- из 5
Загружаем все составляющие коктейля (кроме соли) в чашу блендера, оставив несколько листочков базилика и щепотку отрубей для украшения готового напитка. Взбиваем около полуминуты до получения однородного напитка. Останавливаем блендер, пробуем коктейль, чтобы понять, нужна ли напитку соль. Если есть желание подсолить, то после добавления соли включаем блендер еще на несколько секунд.
- из 5
Разливаем зеленый коктейль по порционным баночкам или бокалам и подаем, украсив листочком базилика и щепоткой отрубей. На вид коктейль получился с эффектом «омбре».
- Реклама
- из 5
Приятного аппетита и доброго здоровья Вам!
Похожие рецепты
Все рецепты: Напитки →
Кисель из замороженной вишни
Ароматный и вкусный кисель из замороженной вишни и крахмала – аппетитное лакомство, которое можно приготовить за несколько минут и подать как в качестве напитка, так и в качестве альтернативы десерту. Приготовленный из четырех ингредиентов, с добавлением картофельного крахмала, вишневый кисель получается густым, тягучим и глянцевым, как мягкое желе. Готовый кисель обладает насыщенным вишневым вкусом, приятно освежает, утоляет жажду и насыщает. Попробуйте!
Молоко из фундука
Готовим натуральное растительное молоко из фундука в домашних условиях.
Оранжад с морковным соком
Солнечный напиток с добавлением газированной воды на основе свежевыжатых соков моркови и апельсина.
Молоко из тыквенных семечек
Растительное молоко - отличная замена животному, особенно для тех, у кого непереносимость лактозы. Но и для всех остальных оно полезно!
Масала дудх (молоко с шафраном и фисташками)
Индийский нектарный напиток из горячего молока с ароматными пряностями и рублеными фисташками. Невероятно вкусное и полезное блюдо!
Молоко из грецких орехов
Молоко из грецких орехов - отличный напиток для вегетарианцев на замену коровьего или козьего молока.