Салат с клубникой и курицей

Приготовление

1. 1

   из 9 Готово

   Такой салат с клубникой и курицей - очень оригинален и точно - на любителя... Не могла не попробовать, т.к. я как раз любитель всевозможных необычных сочетаний курицы с фруктами и ягодами. Попробуйте салат летом, пока есть доступная сезонная клубника, а если понравится, то можно и зимой купить эту ягоду, она по вкусу обычно больше для салата и годится.

   Куриное филе более эффектно пожарить на сковороде гриль, но можно и на обычной. Сорт и количество листового салата берите на свой вкус, а ягоды клубники должны быть плотными. С заправкой можно поэкспериментировать, но один из вариантов состава указан в списке ингредиентов.

   Экспериментируйте смело, салат точно не испортите! Если сочетание не понравится, то просто повытаскивайте ягоды и употребите их отдельно, а куриное мясо с листьями салата уж точно нормально сочетаются))

   Подготовьте ингредиенты для салата с курицей и клубникой.

   
2. 2

   из 9 Готово

   Филе куриной грудки тонко нарежьте на ломти.

   
3. 3

   из 9 Готово

   Замаринуйте куриное мясо примерно на 20-30 минут в смеси оливкового масла с соевым соусом.

   
4. 4

   из 9 Готово

   Смешайте между собой ингредиенты для заправки и оставьте эту смесь настаиваться, пока готовите основные ингредиенты салата.

   
5. Реклама
6. 5

   из 9 Готово

   Обжарьте на сковороде-гриль ломтики курицы на сильном огне по три минуты с каждой стороны.

   
7. 6

   из 9 Готово

   Порвите листовой салат на кусочки и уложите их на плоское блюдо, сверху разложите порезанную клубнику.

   
8. 7

   из 9 Готово

   Добавьте куриное филе. Крупные куски по желанию можно ещё дополнительно разрезать.

   
9. 8

   из 9 Готово

   Полейте салат заправкой и расшевелите его.

   
10. Реклама
11. 9

    из 9 Готово

    Салат с клубникой и курицей подавайте сразу же после его заправки.