Кабачковые оладьи с колбасой и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить сытные оладьи из кабачков с колбасой и сыром, которые идеально подойдут на завтрак или полдник. В эти оладьи можно добавлять любую колбасу и зелень по вкусу. Подавать такие оладьи можно со сметаной или кетчупом, выбирайте с чем вам вкусней.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления кабачковых оладий с колбасой и сыром подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 10
Хорошо вымыть кабачок, обрезать кончики и по желанию почистить. Натереть кабачок на тёрке, посолить и оставить на 15-20 минут.
- из 10
За это время мелко нарезать колбасу и натереть твёрдый сыр.
- из 10
Слить с кабачка выделившийся сок, добавить к мякоти сыр и колбасу.
- Реклама
- из 10
Измельчить укроп и добавить его в миску, разбить яйцо.
- из 10
Добавить в тесто муку, соль и перец, ещё раз хорошо перемешать.
- из 10
Разогреть в сковороде масло, столовой ложкой выкладывать оладьи и жарить до румяной корочки.
- из 10
Затем перевернуть на другую сторону.
- Реклама
- из 10
Тарелку застелить бумажными салфетками и на неё выкладывать оладьи для удаления лишнего масла.
- из 10
Готовые кабачковые оладьи с колбасой и сыром подать к столу со сметаной.
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Кабачковые оладьи с сыром и зеленью
Пока в разгаре кабачковый сезон, не откажите себе в удовольствии приготовить оладьи из кабачков, сыра и зелени. Эти оладушки невероятно нежные и потрясающе вкусные, особенно если подать их со сметаной.
Оладьи из индейки с кабачками
Предлагаю приготовить оладушки из индейки с кабачками, которые идеально подойдут для сытного завтрака. Для оладий можно использовать готовый фарш или сделать его самостоятельно, если у вас имеется хорошая мясорубка. В состав оладий можно также добавлять любую зелень и специи по вкусу.
Оладьи с зелёным луком и колбасой
Оладьи - это отличное блюдо для завтрака или полдника, причём они могут быть как сладкими, так и солёными. Мои дети больше любят солёные оладьи, и когда я их готовлю, они исчезают со стола мгновенно. В этот раз готовила оладьи в селе, пока дети ходили в лес, и по приходу они их, конечно же, быстро съели. Эти оладьи и правда очень вкусные, а если к ним подать сметану или кетчуп, будет ещё вкусней.
Постные морковные оладьи
Морковь сейчас молодая и сладкая, она хорошо подходит для оладушек, хотя при желании ее всегда можно заменить на любой любимый овощ, фрукты и ягоды, которые хорошо сочетаются с манным тестом. Манку берите меленькую, она отлично набухает и оладьи из нее получаются просто бесподобными.
Оладьи из кабачков и шпината
Когда начинается сезон кабачков, я обязательно готовлю разные виды кабачковых оладий. В этом году у нас уродил шпинат и я решила приготовить оладьи из кабачков со шпинатом. Оладьи получаются очень нежными и, конечно же, вкусными. Подавать их нужно со сметаной.
Оладьи с адыгейским сыром
Предлагаю приготовить сытные оладьи из адыгейского сыра, которые идеально подойдут на завтрак. В эти оладьи также можно добавлять любую зелень по вкусу, но это по желанию. Подавать такие оладьи можно со сметаной или чашечкой сладкого чая, выбирайте, с чем вам больше нравится.