Оладьи на сгущенном молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Порадуйте своих детей вкуснейшими оладьями на сгущенке, ведь готовятся они за 15-20 минут. Сгущенку можно приобрести любого производителя по вашему вкусу, но не вареную. Так как в само тесто добавляется растительное масло, то их можно обжарить на сухой тефлоновой сковороде. Обязательно добавляйте разрыхлитель, чтобы выпечка получилась пышной. Заменить его можно 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом.»
Приготовление
- из 6
Продукты для приготовления оладий на сгущенном молоке - перед вами!
- из 6
Вбейте куриные яйца в глубокую емкость, всыпьте соль и влейте сгущенное молоко. Добавьте теплую воду и взбейте все венчиком. Можно добавить немного ванильного сахара.
- из 6
Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. Аккуратно все перемешайте.
- из 6
Влейте растительное масло и вмешайте его в приготовленное тесто.
- Реклама
- из 6
Прогрейте сковороду, выложите на неё столовой ложкой тесто и обжарьте оладьи по 1-2 минуты на умеренном нагреве с двух сторон.
- из 6
Выложите оладьи на сгущенном молоке на тарелку и подайте к столу теплыми со сметаной или ягодами, фруктами, вареньем и т.д.
Похожие рецепты
Все рецепты: Оладьи →
Пышные оладьи на кефире (на 500 мл кефира)
Оладьи - это всегда вкусно и сытно. Можно сделать хоть на завтрак, хоть для перекуса в течение дня. На 500 мл кефира у меня вышло 48 пышных оладий. Это примерно количество. Если их делать больше или меньше по размеру, то изменится и общее количество. Такое простое домашнее блюдо всегда пользуется популярностью у домочадцев.
Оладьи на кефире и молоке с дрожжами
Самые пышные оладьи получаются именно на дрожжах. Дрожжи для приготовления можно брать сухие или свежие, но учитывайте пропорции. На 1 грамм сухих дрожжей понадобится 3 грамма свежих. Приготовление дрожжевых оладий занимает больше времени за счет того, что тесту надо дать подойти. Но результат вас, несомненно порадует.
Оладьи с творожным сыром
Оладушки с добавлением в тесто творожного сыра получаются очень мягкими и нежными. Заметно преобладает в них сливочный вкус. Кефирные оладушки - самые простые в приготовлении, но и с сыром для разнообразия тоже надо попробовать! Оладьи можно сделать более сладкими или менее - это кто как любит. Вкусно по классике - со сметаной)).
Оладьи с беконом
Считаю, что бекон - это классная добавка к любому завтраку, будь то яичница или тосты, булочки или маффины, он даёт всем блюдам классный мясной аромат и пикантность. Вот сегодня хочу предложить приготовить на завтрак кефирные оладушки с жареным беконом. Сытно, вкусно и разнообразно! Подавайте горячие оладьи со сметаной!
Драники с капустой и картошкой
Драники - всем известное блюдо белорусской кухни. Предлагаю для разнообразия, кроме картошки, добавить в тесто драников белокочанную капусту. Ново и тоже вкусно. Хочу остановиться на одном нюансе. Перед тем как добавить в тесто капусту, я её немного варю. Благодаря этому драники получаются более мягкими и нежными. Если вы любите хрустящие драники, то кладите сырую капусту. Мелко её нарежьте и помните руками.
Луковые оладьи с манкой
Оладьи из лука с манкой - отличное овощное блюдо, простое, сочное и вкусное, не требующее больших затрат сил, времени и продуктов. Подавайте их в теплом виде со сметаной, соусами.