Диетический омлет без молока на пару
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Лёгкий и полезный омлет для завтрака или ужина. Блюдо актуально не только для тех, кто следит за весом, но также и для щадящего питания или детского меню.»
Приготовление
- из 7
Соберите все продукты для приготовления диетического омлета без молока на пару.
- из 7
Яйца тщательно вымойте теплой водой и вбейте в миску.
Посолите и поперчите по вкусу и влейте к яйцам воду.
- из 7
Вилкой тщательно взбейте яйца с водой.
- из 7
Яичную массу перелейте в формочку. Если вы не уверены в своей формочке, то лучше слегка смазать её маслом.
Я готовлю омлет в наплитной пароварке-кастрюле. В нижнюю часть пароварки налейте воду и доведите её до кипения. Формочку с омлетной массой поставьте на решётку пароварки и после закипания воды установите поверх кастрюли с кипящей водой.
- Реклама
- из 7
Накройте крышкой и готовьте диетический омлет без молока в пароварке около 15-20 минут. Если омлет не дрожит в центре, то он готов.
- из 7
Готовый диетический омлет подавайте с овощным гарниром или зеленью.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет с сухариками
Предприимчивые хозяйки не выбрасывают "вчерашний" хлеб, а делают из него сухарики к супу или к чаю. Кто-то, как и я, делает сухарики специально. Их можно поедать не только с первыми блюдами, а например, приготовить вот такой омлет. Сытный завтрак можно приготовить в духовке, на плите в сковороде или в микроволновке, как вам нравится. Сыра можно взять и больше или вовсе его не использовать.
Диетический белковый омлет на сковороде
Полезный белковый омлет придётся по вкусу тем, кто соблюдает диету или занимается спортом. Даже если у вас просто остались яичные белки после приготовления какого-то блюда из желтков, то перелейте их в баночку с крышкой и уберите в холодильник, а утром приготовьте на завтрак диетический омлет из белков на сковороде.
Белковый омлет с сыром
Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса. Такой омлет очень сытный и питательный, но в то же время диетический, а сыр придает ему нежное сливочное послевкусие! Для рецепта используйте любой вид сыра - начиная от обычного твердого, заканчивая моцареллой или фетой.
Постный омлет
Предлагаю приготовить постный высокобелковый омлет из чечевицы. Этот омлет особенно понравится тем, кто придерживается здорового питания. Это очень просто, доступно и бюджетно. Для приготовления такого омлета вам понадобится всего лишь красная чечевица и вода. Такой чечевичный омлет сможет стать отличной заменой яичному, потому как он очень богат белком, железом, фолиевой кислотой и медью. А готовится он, как и все омлеты, очень просто.
Омлет с луком и грибами на сковороде
Всё, что нужно для сытного завтрака - это яйца, немного молока, шампиньоны и лук. Вкусный и питательный омлет не заставит себя долго ждать. Быстро обжарьте грибы с луком, влейте взбитые яйца с молоком и дождитесь готовности. Ароматный омлет украсит ваш стол с утра и в течение дня.
Зеленый флан
Зеленый флан - блюдо французской кухни. Чаще всего готовят его из свежего шпината. Flan d’épinards, именно так звучит название этого блюда, сможет составить прекрасную конкуренцию омлету или легкой запеканке в духовке со шпинатом. Нельзя не согласиться, что название блюда звучит интригующе. Довольно часто флан подают с мясом или рыбой на гриле. Мне же нравится Flan d’épinards как самостоятельное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак, так и на ужин. Именно его сегодня и предлагаю попробовать.