Омлет с творогом и зеленью на сковороде
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, нежный омлет с творогом и зеленью — прекрасный и необычный вариант блюда на завтрак. Он достаточно низкокалориен, богат белками и микроэлементами. Такой вариант завтрака точно придется по вкусу тем, кто следит за фигурой и придерживается правильного питания!»
Приготовление
- из 7
Соберите все необходимые продукты для приготовления омлета с творогом и зеленью на сковороде.
- из 7
Смешайте творог, яйца и соль.
- из 7
Влейте молоко или сливки и хорошо перемешайте. Если вам не нравятся в готовом блюде крупинки творога, то пробейте массу погружным блендером.
- из 7
Зелень промойте, обсушите и мелко нарежьте. Добавьте нарезанную зелень в омлетную массу, перемешайте.
- Реклама
- из 7
Раскаленную сковороду сбрызните растительным маслом. Вылейте подготовленный омлет и распределите его по всей сковороде. Сковороду накройте крышкой и готовьте омлет на тихом огне 5-6 минут с одной стороны и несколько минут со второй стороны.
- из 7
Готовый омлет с творогом и зеленью подавайте со свежим салатом и овощами.
- из 7
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет из нута и яиц
Омлет с нутом - это сытное и вкусное блюдо, идеально подходящее для тех, кто придерживается высокобелковой диеты или здорового питания. Такой омлет из нута очень сытный, так что если вы приготовите его на завтрак, то легко продержитесь до обеда, не соблазняясь на нездоровые перекусы. Хорош горячим, но также и комнатной температуры. Омлет из нута может также стать полезным, легким и сытным ужином в будний день. Подавать его лучше всего с каким-то соусом и свежими овощами.
Омлет с грибами и ветчиной
Замечательный питательный омлет, который станет превосходным завтраком для всей семьи! Количество яиц и самой начинки можно регулировать по желанию. Можно добавить к ветчине с грибами немного лука.
Омлет с творожным сыром
Не перестаю экспериментировать с завтраками и готовить различные омлеты. Ведь такой завтрак - полезный и насыщает. Омлет с творожным сыром - это чрезвычайно нежно и вкусно. Ничего сложного в приготовлении нет, можно сказать, классика жанра. Кстати, можно использовать не только сливочный сыр, но и сыр с любыми добавками, так омлет будет ещё и пикантным. В качестве зелени я взяла немного петрушки и укропа.
Омлет с брокколи и сыром на сковороде
Этот омлет с брокколи интересен тем, что брокколи в него идёт сырой, без предварительной варки. Соответственно, капуста подвергается абсолютно минимальной термической обработке - со всеми вытекающими бонусами по пользе, цвету и консистенции.
Омлет по-корейски
Вкусный, сочный, невероятно интересный вариант приготовления омлета на завтрак в корейском стиле. Овощи и зелень для этого рецепта желательно нарезать максимально мелко, чтобы яичный рулет хорошо держал форму и не порвался при обжаривании. Отличный вариант для быстрого завтрака. Традиционно его подают с отварным рисом и соевым соусом.
Омлет с начинкой на сковороде
Приготовим аппетитный, сытный и вкусный омлет с начинкой на сковороде. Такой вариант идеально подойдет для завтрака, он насытит вас и даст энергии на длительное время. В качестве начинки будем использовать авокадо, рыбу и немного риса, зелень кинзы. Такой омлет можно подавать с салатными листьями или просто с овощной нарезкой. Берите рецепт на заметку, для разнообразия завтраков это хороший вариант.