Сладкий омлет с малиной
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Ароматный и полезный завтрак с малиной - лучшее начало дня, особенно для маленьких детей. Они с удовольствием съедят такой вкусный омлет!»
Приготовление
- из 7
Если дети не хотят кушать с утра обычный омлет, то просто приготовьте им сладкий омлет с малиной и подайте его со сметаной или медом - от такого блюда они вряд ли откажутся! Плюс приготовления омлета еще и в том, что он готовится 5-7 минут. Для блюда не обязательно выбирать те ягоды, которые держат свою форму, можно использовать и слегка примятую малину, замороженную и т.д. Главное - без сока, чтобы блюдо не выглядело неаппетитно.
Яйца можно приобрести куриные или перепелиные, соотношение перепелиных к куриным - примерно 3:1. Если планируете подавать омлет с медом, то сахар можно не использовать. Кстати, по желанию допустимо добавить сметану во взбитую яичную массу или же заменить растительное масло сливочным топленым - от этого вкус блюда только выиграет, станет нежнее, мягче.
Итак, подготовьте необходимые ингредиенты и начнем кулинарить!
- из 7
Разбейте куриные яйца в миску или емкость, всыпьте щепотку соли, сахар и взбейте венчиком примерно 2 минуты.
- из 7
Долго взбивать не нужно, главное - тщательно перемешать белки и желтки.
- из 7
Сковороду смажьте растительным или сливочным маслом, прогрейте на плите, включив средний нагрев. Вылейте на сковороду яичную массу и сразу же уменьшите нагрев до минимального.
- Реклама
- из 7
Промойте ягоды малины и выложите их в массу в любом порядке.
- из 7
Накройте сковороду крышкой и томите на минимальном нагреве до полной готовности блюда - примерно 5 минут.
- из 7
Готовый сладкий омлет с малиной выложите на тарелку и подайте к столу теплым.
Похожие рецепты
Все рецепты: Омлет →
Омлет с овощами и сыром тофу
Вкусный омлет с кабачком, перцем и помидорами с добавлением сыра тофу для сытного завтрака.
Омлет с творогом, сметаной и помидорами
Сочный и полезный завтрак создается буквально за пару минут при наличии необходимых продуктов в холодильнике. Не забывайте про зелень!
Омлет на сметане с овощами
Вкусный и полезный овощной омлет на сметанной основе - отличный завтрак и для взрослых, и для детей. Его можно подать с колбасой или сыром.
Омлет с фрикадельками
Быстрое и вкусное мясное блюдо для завтрака - омлет с фрикадельками. Готовится он буквально за 15 минут при наличии свежего фарша из мяса.
Сладкий омлет с клубникой
Аппетитный и сладкий омлет с клубникой - идеальный завтрак для тех детей, которые не любят есть эту ягоду в чистом виде.
Омлет с луком и сыром
Универсальное блюдо на завтрак/обед/ужин из подручных ингредиентов. Идеально для тех, у кого мало времени. Сытно, вкусно и быстро!