Отбивные из индейки в духовке

Приготовление

1. 1

   из 13 Готово

   Какие же эти отбивные нежные, сочные и ароматные!! И готовить просто и быстро! Мясо индейки очень диетическое, немного суховатое, поэтому если и готовить отбивные из нее, то лучше всего сделать это в духовке под хорошей сырной корочкой!

   Именно такой вариант я вам сегодня и предлагаю!

   Продукты для приготовления отбивных из индейки в духовке подготовим по списку.

   
2. 2

   из 13 Готово

   Филе индейки нарезать тонкими порционными кусками.

   
3. 3

   из 13 Готово

   Отбить каждый кусок мяса с двух сторон кухонным молотком. Можно для удобства поместить кусочки филе в пластиковый пакет.

   
4. 4

   из 13 Готово

   Посолить и поперчить отбивные с обеих сторон.

   
5. Реклама
6. 5

   из 13 Готово

   Обвалять их в панировочных сухарях.

   
7. 6

   из 13 Готово

   В форму для запекания выложить отбивные в один слой.

   
8. 7

   из 13 Готово

   Сыр твердый натереть на средней терке.

   
9. 8

   из 13 Готово

   Добавить к сыру майонез.

   
10. Реклама
11. 9

    из 13 Готово

    Влить соевый соус. Выложить горчицу.

    
12. 10

    из 13 Готово

    Хорошо перемешать содержимое миски.

    
13. 11

    из 13 Готово

    Выложить сырную массу на отбивные ровным слоем.

    
14. 12

    из 13 Готово

    Отправить форму с отбивными из индейки в духовку, разогретую до 170 градусов, на 25-30 минут.

    
15. Реклама
16. 13

    из 13 Готово

    Готовые отбивные из индейки с сыром подать порционно с рисом или картофелем.