Медовое печенье с цельнозерновой мукой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 7
Спешу поделиться рецептом вкусного домашнего печенья с медом, корицей и имбирем.
Как всегда все просто и быстро.
Для приготовления медового печенья с цельнозерновой мукой подготовим продукты по списку.
- из 7
Растопим мед со сливочным маслом и сахаром. Добавим корицу, имбирь и сметану. Перемешаем.
- из 7
Добавим оба вида муки, смешанных с содой и разрыхлителем.
- из 7
Тесто перемешаем. Оно соберется вот в такой очень удобный и послушный комок. Собирать тесто удобно силиконовой лопаткой. Накроем миску с тестом крышкой и уберем в холодильник на 1 час.
- Реклама
- из 7
Через час вынимаем тесто и формируем из него печенье. Выкладываем печенье на противень, застеленный пергаментом, слегка приплюснем. Смазываем поверхность печенья желтком. Можно сделать насечки вилкой, как у меня.
Выпекаем медовое печенье с цельнозерновой мукой в разогретой до 180 градусов духовке минут 15.
- из 7
Печенье готово. Остужаем на решетке.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье с грецким орехом
Практически все мы с детства любим печенье. Кому-то нравится бисквитное печенье, кто-то любит песочное, кто-то - слоеное или творожное… Существует много видов этого кондитерского изделия.
Постное песочное печенье
Следом за ореховым добавляю еще один вариант постного песочного печенья, которое готовится на раз-два. Так же, как и для классического песочного печенья, в состав постного входят считанные ингредиенты: мука, масло и сахар, только масло не сливочное, а растительное. Растительное масло используйте любое на свой вкус, например обычное подсолнечное без запаха или какое-то более интересное, например ореховое. Верх печенья по желанию можно посыпать сахаром или смесью сахара и корицы, а можно и оставить гладким.