Печенье на воде и растительном масле
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Скажу сразу: печенье достаточно специфическое. Если любите выпечку на подсолнечном масле, пробуйте. Мне было вкусно печенье с молоком и кофе. Выпечка очень проста в приготовлении, готовится из простых и доступных продуктов.»
Приготовление
- из 7
Для приготовления печенья на воде и растительном масле подготовьте продукты по списку.
Только обратите внимание на какао. Думаю, не стоит говорить, что оно должно быть хорошего качества. Будет хорошего качества какао - будет и вкусное печенье. Также это печенье можно выпекать и без какао, просто заменив его на муку в том же количестве (т.е. всего муки понадобится приблизительно 270 граммов).
Я присыпала печенье жемчужным сахаром исключительно потому, что обнаружила его у себя. Есть у вас такой сахар - берите его, нет - можно присыпать еще сырые заготовки сахарной пудрой, а затем выпекать - в этом случае печенье получится с трещинками. А можно и вовсе выпекать печенье без ничего.
- из 7
Смешайте яйцо, сахар, соль, ванилин.
Перемешайте до однородности.
- из 7
Добавьте воду и масло.
Перемешайте.
- из 7
Добавьте муку, какао и разрыхлитель.
Замесите мягкое тесто, которое совсем не липнет к рукам.
- Реклама
- из 7
Из теста сформируйте шарики размером с грецкий орех, выложите их на противень, застеленный пергаментом, и слегка приплюсните.
Если есть желание, на этом этапе можно присыпать сахарной пудрой.
Выпекайте печенье в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
- из 7
Печенье на воде и растительном масле готово.
Сразу же снимите его с противня и полностью остудите на решетке.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Шоколадное печенье на растительном масле
Если хочется чего-то вкусного к чаю, а в магазин совсем нет желания идти, приготовьте это быстрое и простое печенье. Оно получается вкусным, мягким и не слишком сладким. Сохраняет свою мягкую структуру даже на следующий день и совсем не имеет привкуса масла.
Венские вафли с вишней
Предлагаю приготовить мягкие и очень вкусные ягодные вафли. Я добавила в тесто свежие вишни (без косточек), но так же вкусно будет, если вы добавите черную смородину, малину, землянику. Вафли получаются невероятно вкусными, быстро и просто готовятся.
Печенье с клюквой и белым шоколадом
Предлагаю рецепт очень вкусного и несложного в приготовлении печенья. Оно получается нежным, очень рассыпчатым (из-за добавления крахмала), а сочетание вкусов белого шоколада и клюквы (вяленой или сушеной) просто невероятно удачное. У меня в работе - сушеная клюква, если же у вас вяленая, то тоже неплохо.
Печенье с заварным кремом
Рецепт этот я нашла в интернете, а привлёк он меня своей простотой и доступностью продуктов. Я вообще люблю подобного роды выпечку, потому как заварной крем даёт ей некую легкость. И в тесто, и в крем добавляется кокосовая стружка. Не скажу, что печенье обладает ярко выраженным кокосовым вкусом, но некая нотка присутствует. Рекомендую не отступать от рецепта, чтобы получить вкусное печенье со стабильным кремом внутри.
Печенье с лимонным кремом
Готовим очень вкусное рассыпчатое печенье с прослойкой из лимонного крема. Рецепт невероятно простой, а результат наверняка вам понравится. Крем готовим масляный с добавлением лимонного сока, а для придания аппетитного оттенка крему в состав ингредиентов добавим щепотку куркумы.
Капустное печенье
Если вы любите несладкую выпечку, то этот рецепт печенья из капусты наверняка придется вам по вкусу. Капустное печенье получается достаточно сытным, с заметным капустным вкусовым оттенком. Такое печенье идеально подойдет для легкого перекуса между основными приемами пищи.