Печеньки «Хрю» (песочные)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Простой рецепт песочного печенья, который удивит. Кисель придаст вкусу фруктовые нотки. Веселая подача. Можно приготовить с детьми.»
Приготовление
- из 13
Основа - печенье песочное, готовим по обычному рецепту, но я еще добавила сухой кисель, для того чтобы придать печенью более нежный цвет и фруктовый вкус. Кстати, тесто можно приготовить заранее и хранить в морозилке до нужного момента.
Подготовим все необходимые ингредиенты. Можно еще добавить в печенье розовый краситель, так "Хрюшки" будут более выразительными.
- из 13
Сливочное масло (можно использовать маргарин) натрем на терке, так оно быстрее размягчится и будет удобней замесить тесто.
- из 13
Добавляем сахар, яйцо, щепотку соли и сухой кисель (краситель).
- из 13
Хорошо перемешиваем, так чтобы напоминала однородную массу. Кисель дал персиковый цвет.
- Реклама
- из 13
Далее добавляем просеянную муку и соду, замешиваем тесто, оно должно быть крутым и не прилипать к рукам. Может понадобиться чуть больше муки, поэтому регулируем по своим ощущениям.
- из 13
Тесто собираем в шар, накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30-40 минут.
- из 13
Далее наша задача - сформировать печенье. Из подручных материалов вырезаем два кружка: один большой и второй поменьше. Тот, что поменьше, будет пятаком, поэтому делаем в нем два круглых отверстия.
- из 13
Собираем хрюшку, делаем ушки, намечаем глаза. Получается узнаваемый образ.
- Реклама
- из 13
Из такого количества теста у меня получилось 9 печенюх.
- из 13
Выпекаем печенье 15 минут при 190 градусах. Печенье не будет плоским, во время выпечки оно немного поднимется.
- из 13
Песочные печеньки "Хрю" готовы, кушаем и хрюкаем)))
- из 13
Очень милое печенье, и вкусное.
- Реклама
- из 13
"Хрю-хрю".
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье на рассоле с манкой
Печенье на рассоле? Нет, такого не может быть! Вот так я впервые отреагировала на данный рецепт. Всегда думала, что печенье – это обязательно выпечка на сливочном масле, рассыпчатая, нежная, сладкая. Не тут-то было. Печенье на рассоле - совсем из другой категории. Это совсем простые в приготовлении печенюшки, которые получаются хрустящими и немного солоноватыми, как крекеры. Приготовим печенье на огуречном рассоле с добавлением манной крупы. Рецепт быстрый, простой, постный. Изделия выходят вкусными, хрустящими!
Детское печенье без молока
Рецепт детского печенья без молока, но со сливочным маслом.
Пряники «Свинка»
Пряники «Свинка» - очень-очень простой дизайн пряников к наступающему году Свиньи. По плечу каждому, кто умеет рисовать поросячий хвостик!
Ореховое печенье на рассоле
Рецепт печенья на рассоле с грецкими орехами.
Канестрелли
Очень нежное и рыхлое печенье не оставит равнодушным никого!
Творожное печенье «Свинка»
Праздничная выпечка на Новый год Свиньи 2019. Вкусное, нежное творожное печенье в новогоднем исполнении.