Простое печенье к чаю в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«На приготовление этого печенья вы потратите всего минут двадцать.»
Приготовление
- из 7
Уж не знаю, как у вас, а у меня часто и густо бывает так, что хочется сладкого. Причем конкретного сладкого: нет, не конфет, коих много дома всегда, нет, не пирога, который во-о-н стоит - на столе, а хочется того, чего в данный момент нет.
В такие минуты на помощь приходит выпечка, которая не требует никаких усилий! Обычно это печенье. Но, как правило, печенье готовится из сливочного масла, которое должно быть мягким, а, следовательно, оно должно как минимум час полежать вне холодильника. А надо-то здесь и сейчас!!!
И на этот случай рецепт имеется. Тут сливочное масло надо растопить - замечательная идея!
Что касаемо муки. Если вы добавите ее чуть больше, печенье будет плотнее и при выпечке будет держать форму (как у меня), если добавите чуть меньше - печенье будет более рыхлым и немного растечется при выпечке, что совершенно не критично. Только в этом случае, когда будете выкладывать печенье на противень, оставляйте больше места между заготовками.
Печенье действительно готовится, что называется, на раз! Удобно печь такое, когда гости на пороге, или к завтраку, например.
Для приготовления быстрого и очень простого печенья к чаю в духовке подготовим продукты по списку.
- из 7
Сливочное масло растопим, немного охладим. Смешиваем с сахаром, ванилином и солью. Перетираем.
- из 7
Добавим в смесь яйцо. Взбиваем венчиком.
- из 7
Затем очередь муки, смешанной с содой.
Перемешиваем ложкой, контролируя количество муки и плотность теста, которая необходима вам.
Когда тесто готово, вмешиваем шоколадные капли.
- Реклама
- из 7
Вооружаемся ложкой для мороженого и выкладываем заготовки на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке минут пятнадцать.
Ориентируйтесь по своей духовке!
- из 7
Простое печенье к чаю готово.
Сразу же снимаем его с противня и полностью остужаем на решетке.
- из 7
Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Постное кунжутное печенье
Отличное печенье! Удивительное блюдо из минимума доступных продуктов для тех, кто предпочитает выпечку без яиц.
Уголки с яблоком
Уголок с яблоком - интересное песочное печенье с начинкой из свежих яблок.
Печенье «Бармак»
Отличное блюдо татарской кухни - печенье с ореховой начинкой в виде рогаликов! Порадуйте домашних вкусной выпечкой!
Имбирное печенье «Веселые хрюшки»
Милые и веселые «Хрюшки» со вкусом и ароматом имбиря и корицы станут украшением праздничного стола на Новый год Свиньи 2019.
Печенье «Сугробы»
Самое интересное, что я не помню, откуда у меня этот рецепт. Но я прекрасно помню, что покупала это печенье в Краснодаре и оно произвело на меня незабываемое впечатление. Очень советую приготовить его. Печенье «Сугробы» понравится тем, кто не любит приторную сладость, но кому нравится нежная рассыпчатость. Чтобы обогатить вкус, в белковую начинку можно добавить молотые орехи, изюм, корицу... Мне нравится печенье без всяких добавок. Оно такое нежное, хрупкое, как снежный наст зимой.
Овсяное печенье с орехами и шоколадом
Вкусное хрустящее печенье с большим количеством шоколада и ароматным орехом (любым на ваш вкус).