Рогалики из творожного теста с мармеладом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 11
Предлагаю приготовить вкусные рогалики из творожного теста с мармеладом. Хрустящее песочно-творожное тесто со вкусом мармелада... Очень вкусно и сладко!!
Прекрасный повод их приготовить - вечернее чаепитие.
Для приготовления творожных рогаликов с мармеладом будем использовать тесто быстрого приготовления (не путать с промышленным фастфудом).
Замороженное сливочное масло быстро натереть на средней терке.
- из 11
Сразу добавить просеянную муку и разрыхлитель.
- из 11
Перетереть муку с маслом руками в крошку.
- из 11
Отдельно взбить вилкой яйцо с солью.
- Реклама
- из 11
Добавить в мучную крошку взбитое яйцо и творог (он должен быть сухой!).
- из 11
Замесить мягкое эластичное тесто. При необходимости можно добавить 1-2 ст.л. холодной воды. Тесто завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
- из 11
Затем вынуть и разделить тесто на 2 части. Каждую раскатать в пласт и нарезать на сегменты.
- из 11
Выложить на большую часть по кусочку мармелада, свернуть рулетиком.
- Реклама
- из 11
Выложить заготовки на противень, застеленный пергаментом, и выпекать 20 мин при 180 градусах.
- из 11
Остудить и посыпать сахарной пудрой.
- из 11
Рогалики из творожного теста с мармеладом готовы. Приятного чаепития!!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье «Поцелуйчики» с творогом
Предлагаем испечь вкуснейшее печенье «Поцелуйчики» с творогом. Это печенье готовится из доступных ингредиентов, которые найдутся в каждом доме, к тому же приготовить его сможет даже начинающий кулинар. Творожное печенье Поцелуйчики готовится очень быстро и его всегда можно испечь, если хочется чего-то сладкого к чаю или кофе.
