Шоколадные венские вафли
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Восхитительный шоколадный десерт можно приготовить очень быстро и с удовольствием, если в вашем распоряжении есть вафельница. С помощью этого замечательного устройства можно испечь вкуснейшие венские вафли, которые идеально подойдут для утреннего чаепития, а можно подать их с кружечкой молока, не забыв полить шоколадным топпингом.»
Приготовление
- из 8
Возьмём необходимые ингредиенты для приготовления шоколадных венских вафель в вафельнице (электровафельнице).
- из 8
В миску вобьем яйца и всыплем сахар.
- из 8
Миксером взобьем эти ингредиенты до побеления смеси.
- из 8
Добавим к яичной смеси молоко и растопленное сливочное масло (охлажденное). Венчиком активно перемешаем до соединения всех ингредиентов.
- Реклама
- из 8
Просеем муку с какао в яичную смесь, добавим разрыхлитель.
- из 8
Перемешаем все ингредиенты лопаткой или ложкой до получения однородного шоколадного теста, которое по консистенции падает лентой с лопатки.
- из 8
Смажем панели вафельницы тонким слоем растительного масла, воспользовавшись силиконовой кистью. Включим вафельницу, выложим на каждую панель по 1-2 ст.л. теста и будем выпекать шоколадные венские вафли согласно инструкции к устройству. Я пеку 2 вафли 3,5 минуты.
- из 8
Готовые вафли выкладываем на тарелку, поливаем любимым топпингом и подаем к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Печенье →
Печенье на сметане с орехами
Вегетарианский вариант рассыпчатого песочного печенья с грецкими орехами в роли начинки. Тесто с начинкой скручиваем в рулет и получаем мини-рулетики.
Картофельно-кабачковые вафли в вафельнице
Невероятно вкусные овощные вафли из кабачков и картофеля можно приготовить на завтрак или подать к горячему блюду в обеденную трапезу. Тесто готовим быстро и просто, а дальше все за вас сделает электрическая вафельница.
Творожные ПП вафли
В правильном питании очень важны завтраки, которые пропускать нельзя. Они должны быть сытными, полезными, но и, конечно же, вкусными. Сегодня я хочу поделиться рецептом творожных ПП вафель, которые мне очень нравятся. Замешивается тесто на основе творога, яиц, кефира, твёрдого сыра и муки. В данном рецепте я указала овсяную, но её запросто можно заменить на рисовую. Подают такие вафли в остывшем виде. Их можно смазать любым мягким сыром и дополнить кусочком слабосоленой сёмги - это очень вкусно. Обязательно попробуйте! Количество соли регулируйте самостоятельно, учитывая вкус твёрдого сыра. Также в тесто можно добавить любую измельчённую зелень.
Венские вафли с кабачком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкуснейших венских вафель из кабачков. Их можно приготовить на завтрак или подать к горячему блюду вместо хлеба, дополнив вафли сметаной или творожным сыром. Тесто замешивать будем на молоке, куриных яйцах и пшеничной муке. Для пышности добавим немного разрыхлителя. Непосредственно в тесто добавим натёртый на тёрке кабачок и измельчённую зелень. Выпекать вафли будем в электровафельнице - это удобно, просто и быстро.
Венские вафли с яблоком (рецепт для вафельницы)
Это одни из моих любимых вафель - вкусные, мягкие, ароматные, с приятной яблочной кислинкой и послевкусием. Люблю начинать день с чашечки чая и этой вкусняшки. Делюсь с вами рецептом, который на первый взгляд может показаться сложным и трудоёмким, но это совсем не так. Единственное, на что придётся потратить время, так это на взбивание яиц, но результат того стоит. Сами вафли готовятся быстро, с помощью электровафельницы.
Банановые вафли ПП в вафельнице
Как правило, вафли совсем не ассоциируются с диетической едой. Но если подойти с умом к рецепту, то даже на диете можно позволить себе эту вкусную выпечку. Главным ингредиентом в рецепте являются бананы, которые придают вафлям вкус и нужную структуру. А отсутствие масла, сахара и белой муки особенно понравится тем, кто следит за фигурой.