Безглютеновая пицца
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Безглютеновая пицца на дрожжах. Свежие дрожжи можно заменить сухими, тогда их понадобится в 3 раза меньше (5 г). Начинка для пиццы может быть абсолютно любой.»
Приготовление
- из 15
Подготовить все необходимые ингредиенты для безглютеновой пиццы с сыром и сосисками.
- из 15
В миску отправить воду, дрожжи, соль, сахар, белок.
- из 15
Перемешать.
- из 15
Добавить муку и перемешать.
- Реклама
- из 15
Влить растительное масло.
- из 15
Вымесить тесто руками.
- из 15
Раскатать тесто толщиной 5-6 мм.
- из 15
Вырезать круг.
- Реклама
- из 15
Переложить на пергамент.
- из 15
Помидоры, сосиски и лук нарезать.
- из 15
Сыр натереть на терке.
- из 15
Для соуса смешать кетчуп с майонезом.
- Реклама
- из 15
Намазать тесто соусом.
- из 15
Посыпать сыром.
- из 15
Выложить сосиски, помидор и лук.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Пицца «Капрезе»
Пицца Капрезе впервые была приготовлена на острове Капри, в честь этого и получила своё название. Это сочетание вкуса моцареллы, базилика и томатов никого не оставит равнодушным.
Пицца «Капричоза»
Предлагаю рецепт классической итальянской пиццы. Её название происходит от одноименного ресторана, в котором она была приготовлена в пятидесятые годы прошлого столетия. Пицца завоевала популярность и нашла своих почитателей не только в Италии, но и в других странах мира. Все особенности приготовления я даю в пошаговом описании рецепта.
Пицца пепперони на слоеном тесте
Если вам захотелось полакомиться пряной вкусной пиццей, но вы не хотите тратить много времени на приготовление и замес теста, то этот рецепт для вас! Пепперони на слоеном тесте готовится быстро и просто. Справится даже начинающий кулинар. Обязательно попробуйте!
Пицца «Тонно» (с тунцом и луком)
Первый раз готовила такую пиццу и настолько впечатлила своего супруга, что с уверенностью делюсь рецептом! Когда попался вариант пиццы с творожным соусом вместо привычного томатного, то сразу запланировала такое оригинальное сочетание и рада поделиться с желающими.
Пицца на батоне на сковороде
Отличная альтернатива, если нет духовки или желания с ней возиться - не нужно замешивать и раскатывать тесто. С начинкой можно экспериментировать и добавлять то, что найдётся в холодильнике.
Пицца «Мимоза»
Красочная пицца «Мимоза» не имеет ничего общего с популярным рыбным салатом. Главным ингредиентом пиццы является сочная консервированная кукуруза, благодаря которой блюдо получается слегка сладковатым на вкус. Кукурузы должно быть много - даже больше, чем мясной начинки и сыра! С остальными продуктами вы можете поэкспериментировать, так как однозначного варианта пиццы нет нигде. Можно вместо салями добавить ветчину или хамон, прошутто или вареную колбасу. Сыр лучше всего использовать рассольный, чтобы он оттенил сладость кукурузы.