Мини-пицца из кабачков в духовке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Почему бы из кабачков не приготовить вкусную и полезную мини-пиццу в духовке? Сами кабачки послужат основой вместо теста. Просто нарежьте кабачки кружочками и добавьте сверху начинку. Блюдо получается необычным, ведь в нем нет теста. Если вы не хотите замешивать тесто и возиться со всем этим процессом, то мой рецепт вам точно пригодится. Несколько минут и пицца будет готова! Для начинки используйте все, что есть в холодильнике. Я использовала кусочек вареной колбаски, сыр моцарелла и сочные помидоры. Также можете взять обычный твердый сыр или кусочек сваренной курицы, если у вас есть. Тут можно варьировать. Результат порадует вас и ваших родных. Маленькая мини-пицца получается вкусной и оригинальной.»
Приготовление
- из 8
Возьмите продукты для приготовления мини-пиццы из кабачков в духовке.
- из 8
Нарежьте промытые кабачки кружками толщиной 0,7-0,8 см. Посолите и поперчите по вкусу.
- из 8
Каждый кружок смажьте кетчупом и майонезом - соус придаст кабачкам дополнительный вкус и аромат.
- из 8
Выложите на кабачки начинку - нарезанную кубиками вареную колбасу и сыр моцарелла.
- Реклама
- из 8
Добавьте сверху нарезанные кубиками помидоры.
- из 8
Выложите мини-пиццу на противень и отправьте запекаться в разогретую духовку. Запекайте мини-пиццу из кабачков в духовке при 200°С примерно 20 минут. Кабачки станут мягкими, сыр расплавится.
- из 8
Готовое блюдо сразу подавайте к столу - выглядит очень ярко и аппетитно! Присыпьте кабачковую мини-пиццу мелко рубленной зеленью и готово! Подавайте как самостоятельную закуску, без хлеба и других гарниров, приятного всем аппетита!
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Кабачковая пицца с колбасой в духовке
Приготовьте в духовке вкусную и полезную кабачковую пиццу. Для начинки возьмите то, что есть в холодильнике. Чаще всего это колбаса, помидоры и остатки сыра. Пиццу готовьте без майонеза и других соусов, ведь тесто очень сочное. И готовится оно на основе кабачков. Чтобы пицца хорошо держала форму, приготовьте тесто с добавлением манки и муки. А детки, которые не едят кабачков, даже не поймут, что пицца приготовлена именно из них! Почаще готовьте из кабачков, ведь они очень полезные и низкокалорийные. Надеюсь, вам понравится такое блюдо.
Пицца «Цезарь» с креветками
Пицца получается вкусной и сочной. Тесто - на сухих дрожжах, даём подняться один раз и можно приступать к приготовлению пиццы. Креветок можно взять очищенных, у меня королевские, я разморозила их и очистила.
Пицца в кружке в микроволновке без разрыхлителя
Сладкие кексы в кружках давно стали фаворитами в моей семье, а вот пиццу в кружке я готовила впервые. Это также вкусно, сытно и очень быстро. Кружка для приготовления нужна большая, чтобы во время приготовления тесто с начинкой не вылезло из нее. Начинку можно менять по своему вкусу, при желании можете положить в начинку все, что любите в настоящей пицце. Мне кажется, что с болгарским перцем и грибами должно быть еще вкуснее.
Пицца из сосисок в тесте
Искренне считаю этот рецепт гениальным, а человеку, который его придумал, надо бы пожать крепко руку. Это потрясающая быстрая горячая закуска, которую любят все. Это даже не пицца, это пицца-хот-дог!))))) Для молодежных вечеринок может быть классной идеей, поскольку в этом рецепте два в одном - сосиски в тесте, они же хот-доги, и пицца на слоеном тесте.
Пицца с персиками
Пицца с персиками получается ароматной, сытной и вкусной. Готовится такое блюдо без мяса и без колбасы, почему бы и нет, когда хочется чего-то особенного и необычного. Тесто замесите традиционное - дрожжевое на воде с добавлением растительного масла. А вот начинка может варьироваться. Сочетайте персики с любыми продуктами. Я взяла помидоры, немного лука, сладкого перца и сыр - прекрасный тандем. При желании в такую пиццу можете добавить запечённое куриное мясо. В сезон персиков не упустите возможность поэкспериментировать с ними на кухне.
Пицца-хачапури
Предлагаю приготовить пиццу-хачапури. Это не что иное, как лепёшка хачапури, на которую сверху дополнительно выкладывается любая начинка. Можно использовать колбасу, помидоры, лук, курицу, оливки, грибы - в общем, всё, что вы пожелаете, и что у вас окажется в наличии. Лепёшка посыпается сверху тёртым сыром и запекается как обычная пицца. Очень рекомендую попробовать, это безумно вкусно.