Пицца «Оливье»
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«В преддверии большого "оливьешного" праздника хочу поделиться рецептом утилизации остатков, если таковые будут, конечно)). Запечь салат на тесте, да еще и с сыром - это отличная, вкусная идея!»
Приготовление
- из 18
Чтобы приготовить пиццу «Оливье», сначала надо замесить тесто.
- из 18
В теплом молоке развести дрожжи и сахар. Спустя 10 минут добавить муку и соль.
- из 18
Замесить тесто, обмять в конце с маслом.
- из 18
Накрыть тесто и оставить в тепле подниматься.
- Реклама
- из 18
Если у вас осталась мисочка Оливье, хоть с заправкой, хоть без, вы сократите время приготовления. Мне же пришлось сделать небольшую порцию.
Для этого я заранее сварила картофель, морковь и яйцо.
- из 18
Когда все остынет, нарезать кубиком все ингредиенты для салата. Добавить горошек.
- из 18
Немного подсолить, поперчить и перемешать.
- из 18
Сыр измельчить или натереть на терке.
- Реклама
- из 18
Тесто раскатать на круглый лист для пиццы или противень.
Я смазываю руки маслом для удобства.
- из 18
Посыпать половиной сыра.
- из 18
Разложить салат.
- из 18
Посыпать оставшимся сыром.
- Реклама
- из 18
Прикрыть пиццу полотенцем и оставить на 10 минут.
Затем поставить в разогретую духовку (температура - 190 градусов). Выпекать 15 минут или до румяного состояния.
- из 18
Пицца «Оливье» готова.
- из 18
Можно сверху украсить и дополнить майонезом.
- из 18
Приятного аппетита.
- Реклама
- из 18
- из 18
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Пицца на пельменном тесте
Пицца на пельменном тесте - это отличный вариант, когда надо быстро, или когда не умеете делать дрожжевое тесто, или не любите его, ну или если от лепки пельменей остался кусочек теста. Пицца получилась тонкой, пористой, с хрустящим краем.
Пицца в корзиночках
Тостовый хлеб превращается в аппетитно похрустывающую корзиночку, а внутри - сытная куриная начинка с маслинами и расплавленным сыром. Отличная закуска для любого случая. Все продукты готовые, готовятся корзиночки за считанные минуты.
Пицца с сосисками в бортике
Хотите приготовить необычную пиццу? Дак вот же рецепт! Бортик из сосисок - это не только прикольно, но и вкусно. В основу пиццы я не стала добавлять мясных ингредиентов, но вы можете сделать свой вариант.
Пицца из макарон
По этому рецепту можно сделать вкусную и сытную пиццу. Никаких манипуляций с тестом, основа будет из макарон. Как и в любую пиццу, сюда можно добавлять любые ингредиенты, у меня по классике: колбаса, сыр и томатный соус. Дети оценили!
Рисовая пицца
Ох, и люблю я всякие такие переделки. Пицца, да на рисовой основе - просто шик, особенно для тех, кто не пренебрегает тестом или любит пробовать что-то интересное. Конечно же, и в эту пиццу можно класть любые ингредиенты.
Пицца с тушенкой
В 90-е годы, когда по телевизору началась массовая реклама всяческих вкусностей, типа бургеров, хот-догов, пиццы и прочего, нам с братом, конечно, хотелось всего, но в нашем малюсеньком городке такого не продавали совсем. Но и рецептов тогда особо позаимствовать негде и не у кого было, поэтому мама пекла так, как чувствовала, как ей казалось более-менее правильным 😊. И вот пиццу она почему-то готовила с тушенкой (и до сих пор так и готовит 🥰), это больше, конечно, на пирог было похоже: квадратная, на весь противень, тесто толстое, пышное, но нам нравилось. А с другой стороны, тушенка - есть не что иное, как кусочек мяса, не хуже колбас всяких или сосисок. Сегодня немного поностальгирую и испеку пиццу из детства, но уже с некоторыми моими изменениями 👌😉.