Пицца с морепродуктами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 8
Пицца с топпингом из морского коктейля, т.е. из готового ассорти из морепродуктов - очень интересная на вкус, не лишена полезности и добавит разнообразия в ваше меню. В состав коктейля обычно входят креветки, мидии, кальмары, осьминоги, каракатицы и т.п. Замороженные ассорти из морепродуктов тоже подходят, только их перед раскладыванием на тесто лучше разморозить и слегка обжарить.
Сыры используйте на свой вкус: твердые, полутвердые, рассольные или их сочетания.
Подготовьте ингредиенты по списку:
- из 8
С коктейля из морепродуктов слейте лишнее масло.
- из 8
Смажьте оливковым масло поверхность, на которой будете выпекать пиццу и распределите по ней тонко тесто.
- из 8
Смажьте лепешку из теста соусом из сметаны и кетчупа или т.п. Тут соус из сметаны и небольшого количества аджики. Посыпьте тонко нашинкованным луком, сухой и/или рубленой зеленью,
- Реклама
- из 8
Уложите начинку из морепродуктов и оливки/маслины.
- из 8
Посыпьте выбранными сырами, предварительно их натерев или нарезав.
- из 8
Запекайте в разогретой духовке при 220-250 градусах около 15-20 минут.
- из 8
Пицца с морепродуктами готова.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пицца →
Пицца с сосисками и помидорами
Простая домашняя пицца с сосисками, помидорами и твердым сыром.
Пицца с моцареллой и помидорами черри
Отличный рецепт приготовления пиццы на сковороде с сыром моцарелла и помидорами черри.
Классическое дрожжевое тесто для пиццы
Сырное блюдо Пицца, покорило сердца миллионов людей по всему миру. Так уж повелось, что её принято заказывать в пиццериях, однако в домашних условиях она получается не хуже, если к процессу подойти правильно. Основа любой пиццы - это тесто, в котором заключается 90% успеха блюда. Сегодня я делюсь с вами рецептом классического дрожжевого теста для пиццы. Желающие могут его замешивать на молоке и вместо, оливкового, добавлять сливочное масло. Но, по мне, так этот рецепт идеальный и никаких изменений не требует. Только обязательно нужно дать тесту немного подойти, что обычно для пиццы не требуется.