Бисквит с черносливом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Обалденный шоколадный бисквит с кусочками чернослива. Из такого бисквита можно приготовить какой-то сложный торт или простой для семейного чаепития, без повода. Для данного бисквита можно сделать сметанный, сливочный, шоколадный или масляный крем. Если прям уж совсем лень, просто полейте его сгущенным молоком и подавайте к чаю. Из этого количества ингредиентов выходит бисквит диаметром 23 см, его можно разрезать на три коржа. Бисквит с черносливом не требует дополнительной пропитки, но с кремом ему лучше настояться несколько часов в холодильнике.»
Приготовление
- из 11
Бисквит с черносливом готовим из таких ингредиентов.
- из 11
Соединить муку, какао и разрыхлитель.
- из 11
Яйца и сахар взбить миксером до белой пышной массы.
- из 11
Добавить в яичную массу сухие ингредиенты.
- Реклама
- из 11
Вымешать тесто лопаткой, аккуратно, чтобы пышность массы не пропала.
- из 11
Форму смазать маслом, припылить мукой, можно проложить пекарской бумагой.
Переложить тесто в форму.
- из 11
Чернослив хорошенько промыть, нарезать.
Если чернослив сильно сухой, надо заранее его замочить в горячей воде минут на 10.
- из 11
Разложить на тесто чернослив.
- Реклама
- из 11
Можно немного углубить его зубочисткой.
- из 11
Выпекать бисквит при температуре 170 градусов.
Готовность можно проверить спичкой или деревянной шпажкой, она должна быть сухой.
У меня бисквит был готов через 25 минут.
Если верх бисквита быстро зарумянивается, надо накрыть бисквит фольгой, но под конец её стоит убрать.
- из 11
Бисквит с черносливом (чуть остывший) надо вынуть из формы и остудить на решетке.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Бисквит с грецкими орехами
Это и самостоятельная выпечка, и основа для торта. Воздушный, ароматный, не сухой бисквит можно подать к чаю с вареньем или сгущенкой. Можно прослоить бисквит сметанным, сливочным или заварным кремом.
Японский яблочный пирог
Рецепт был найден на японском кулинарном сайте. Секрет этого вкусного пирога в том, что нужно закарамелизировать яблоки. В этом рецепте яблок будет больше теста.
Морковный пирог ПП (низкокалорийный)
Мне нравятся морковные пироги, кексы и торты, на сайте уже собралась интересная коллекция. Особо по вкусу те варианты, которые на растительном или сливочном масле и с грецкими орехами в составе. Но когда надо испечь низкокалорийный пирог из моркови, то сахар в тесто идет по минимуму, масла заменяются кисломолочными продуктами, а орехи и сухофрукты исключаются. В придачу пшеничную муку советую заменить на безглютеновую смесь, она не особо отличается по калорийности, но соответствует принципам ПП/полезного питания.
Брауни с яблоками в микроволновке
Предлагаю приготовить вкусный и полезный брауни в микроволновке всего за 3 минуты. Без сахара и глютена! В таком брауни сплошная польза в каждом кусочке. Для его приготовления вам понадобится всего несколько простых ингредиентов, которые есть у каждой хозяйки, и несколько минут вашего времени. Готовый брауни можно полить шоколадной глазурью, полезным сиропом или присыпать пудрой из сахарозаменителя. По желанию в тесто для брауни можно добавить немного рубленых орехов или шоколада.
Пирог-гармошка из лаваша с колбасой
Формировать пирог будем в виде гармошки. В кармашки выложим начинку из колбасы и сыра. Зальем пирог заливкой и будем выпекать в духовке. Пирог получается очень вкусным и сытным, на разрезе получается очень красивым.
Пастилья (пастилла) с курицей
Пастилья (пастилла/бастилла/бастийа/пастелла/бастелла) - это весьма необычный пирог марокканской кухни. Наверное, не каждый поймет сочетание курицы, яиц с сахарной пудрой и корицей 🤔, но если вы не прочь отведать нечто совершенно новое, к тому же любите сочетание мяса с чем-нибудь сладким - вам понравится эта необыкновенная выпечка 😊.