Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю приготовить вкусную и полезную галету. Особых усилий она не требует: тесто и начинка готовятся на раз-два. Галета отлично подходит для завтрака или легкого перекуса.»
Приготовление
- из 12
Для приготовления цельнозерновой галеты с рикоттой и овощами необходимо сразу подготовить ингредиенты по списку.
- из 12
Соединить муку, разрыхлитель и соль.
- из 12
Добавить оливковое масло, горячую воду и быстро замесить тесто. Сформировать шар, завернуть в пищевую пленку и положить на 30 минут в холодильник.
- из 12
Раскатать тесто в круг.
- Реклама
- из 12
Цукини нарезать кружочками и выложить на тесто.
- из 12
Рикотту соединить с яйцом, посолить по вкусу и хорошо перемешать.
- из 12
Выложить творожную массу на галету.
- из 12
Сверху разложить помидоры.
- Реклама
- из 12
Край галеты загнуть и с помощью кисточки смазать оливковым маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут.
- из 12
Цельнозерновая галета с рикоттой и овощами готова.
- из 12
Приятного аппетита!
- из 12
Галета получилась очень вкусной, обязательно запишите и попробуйте рецептик!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с капустой из дрожжевого теста
Как и многие, я считаю, что нет вкуснее и уютней еды, чем домашние пироги. Есть своё неповторимое очарование и в трепетном ожидании готового пирога, и в соблазнительных ароматах, которые наполняют весь дом, пока пирог подрумянивается в духовке, и в сочетании румяного теста и сочной начинки. Сегодня хочу предложить вам один из своих самых любимых вариантов закрытого пирога с капустой – пышный пирог с капустой из дрожжевого теста. Быстрое дрожжевое тесто, которое не требует настаивания, и сочная, ароматная начинка из свежей молодой капусты — в этом пироге собрано все, чтобы выпечка пирога была в радость, результат радовал, а приготовление отнимало минимум сил и времени. Попробуйте!
