Ленивый курник

Приготовление

1. 1

   из 14 Готово

   Увидела рецепт курника и очень он мне понравился, но работы там много. Поэтому нашла рецепт ленивого курника. Очень простой вариант приготовления и вкус получился отменным. Готовить не сложно, ингредиенты простые, рекомендую приготовить.

   Пирог получается сытным, отлично подойдет на обед или ужин.

   Для того, чтобы приготовить ленивый курник на быструю руку, подготовим продукты по списку.

   
2. 2

   из 14 Готово

   Картофель очистить, помыть и нарезать тонкими кружочками. Включить духовку разогреться до 190 градусов, так процесс выпечки будет быстрее.

   
3. 3

   из 14 Готово

   Куриное мясо нарезать небольшими кусками.

   
4. 4

   из 14 Готово

   Лук красный или репчатый почистить и нарезать полукольцами.

   
5. Реклама
6. 5

   из 14 Готово

   Выложить картофель в форму, которой будет готовиться ленивый курник.

   
7. 6

   из 14 Готово

   Картофель посыпать солью и молотым чёрным перцем. На картофель положить кусочки куриного мяса, посолить.

   
8. 7

   из 14 Готово

   Нарезанный лук добавить сверху куриного мяса.

   
9. 8

   из 14 Готово

   Поставить форму с начинкой в разогретую духовку на 15 минут.

   Тем временем необходимо подготовить тесто. Яйца вбить в глубокую посуду, влить кефир и майонез. Смешать ингредиенты венчиком.

   
10. Реклама
11. 9

    из 14 Готово

    Добавить просеянную муку, соль и соду гашенную уксусом, перемешать.

    
12. 10

    из 14 Готово

    Тесто должно получится как для оладий.

    
13. 11

    из 14 Готово

    Достать форму с начинкой из духовки, остудить минут 10 и залить тестом. Поставить ленивый курник в духовку и выпекать 40-50 минут.

    
14. 12

    из 14 Готово

    Готовность курника проверить деревянной палочкой, если палочка сухая - пирог готов.

    
15. Реклама
16. 13

    из 14 Готово

    Получился вкусный ленивый курник, который быстро готовится.

    
17. 14

    из 14 Готово

    Приятного аппетита!