Творожная коса с джемом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 12
Косу с повидлом обычно делаем на дрожжевом тесте. Но сегодня хочу вам предложить другой вариант теста. Начинка может быть любой, например повидло, мак, сгущенка вареная.
Ну что, начнём готовить творожную косу с джемом?
Творог у нас немного более жидкий, чем обычно. Смешаем творог, яйца, сахар, масло.
- из 12
Добавим разрыхлитель. Масса у нас сразу подымется.
- из 12
Добавим муку и замесим тесто. У вас может уйти меньше муки.
- из 12
Делим на 4 части.
- Реклама
- из 12
Каждую часть раскатываем не тонко. Примерно 1 см толщиной.
- из 12
Смазываем повидлом, джемом и посыпаем молотым миндалём. Ну это не обязательно.
- из 12
Свернем в рулет и разрежем вдоль.
- из 12
И перекрутим.
- Реклама
- из 12
То же самое проделаем с остальным тестом. Выкладываем на лист. И сразу ставим в духовку на 25 минут при 180 градусах.
- из 12
И вот такие у меня они получились. Немного расползлись, но на вкус это не повлияло.
- из 12
Творожная коса с джемом готова.
- из 12
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Штрудель с тушеной капустой из дрожжевого теста
Ранее я уже готовила штрудель из готового слоеного теста с курицей, в этом рецепте решила приготовить тесто сама, причем дрожжевое. В итоге получился очень вкусный нежный штрудель. Для начинки использовала тушеную капусту. Начинку можно менять на свое усмотрение и свой вкус, но это сочетание получилось очень хорошим.
Штрудель из слоёного теста со смородиной и яблоками
Яблочную начинку можно дополнить не только свежими или замороженными ягодами, пробуйте также добавлять орехи, корицу или сухофрукты и вы получите много вкусных новых вариантов выпечки. Перед подачей дайте штруделю немного остыть, так как горячим его нарезать трудно.