Мятный бисквит
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Необычный по цвету и по вкусу бисквит с добавлением свежей мяты. Пористый бисквит можно есть просто с чаем или кофе, сделать из него простой тортик, прослоив любым кремом, или же приготовить вкусный и красивый торт на мероприятие.»
Приготовление
- из 10
Для приготовления мятного бисквита я взяла такие ингредиенты.
Яйца крупные.
- из 10
Яйца с сахаром взбить миксером до пышного состояния.
- из 10
Мяту тщательно промыть и измельчить в блендере (можно мелко нарезать ножом).
Переложить в яичную смесь.
- из 10
Перемешать лопаткой.
- Реклама
- из 10
Добавить муку и разрыхлитель.
- из 10
Мешать лопаткой до однородного теста.
- из 10
В процессе влить масло.
- из 10
Форму для выпечки (у меня была 21 см) смазать сливочным маслом и припылить мукой.
Переложить тесто.
- Реклама
- из 10
Мятный бисквит выпекать около 20 минут при температуре 180 градусов.
Можно прикрыть бисквит фольгой, если он подрумянится быстрее, чем будет готов.
- из 10
Дать бисквиту немного остыть в форме, а затем пройтись со всех сторон лопаткой и вынуть бисквит на решетку.
Резать рекомендую после полного остывания, острым ножом.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Фондю с сосисками
Фондю — блюдо, которое традиционно ассоциируется с теплом дружеских посиделок, уютом зимнего вечера и атмосферой домашнего праздника. Данный рецепт добавляет этому классическому швейцарскому блюду немного французского шарма благодаря нежному сыру Камамбер и легкости приготовления из слоеного теста. Этот вариант фондю отлично подойдет как для тихого семейного ужина, так и для веселых вечеринок с друзьями. Простота исполнения и насыщенный вкус гарантированы!
Пирог в мультипекаре
Этот пирог готовится в мультипекаре гораздо быстрее, чем если бы вы готовили его в духовке. Сам пирог получается невероятно вкусным и при этом очень просто готовится - вам потребуется на весь процесс приготовления примерно полчаса. Также при желании вы можете экспериментировать с начинками, но, на мой вкус, яблочная начинка - это самый удачный вариант.
Пирог с треской и картошкой
Замечательный домашний пирог, вкусный, мягкий, нежный. При этом простой в приготовлении, из самых обычных ингредиентов, которые есть в доме у любой хозяйки. В начинке филе трески отлично сочетается с отварной картошкой и зеленью. Такой пирог можно подать к ухе, рыбному супу или просто к чаю на перекус.
Брауни с черносливом
Добавить в брауни чернослив - отличная идея! Шоколадный пирог приобретает интересный вкус и аромат.
Французский яблочный пирог
Нежнейший французский пирог с яблоками покорит ваше сердце с первого кусочка. Готовится он ну очень просто, а съедается моментально. Подать его можно с шариком мороженого.
Пирог с брокколи и курицей (из слоеного теста)
Предлагаю рецепт отличного домашнего пирога из готового слоеного теста. Нежный и сочный внутри, с золотистой корочкой снаружи, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, супам и борщам, а также прекрасным перекусом в течение дня.