Пирог с брокколи и курицей (из слоеного теста)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю рецепт отличного домашнего пирога из готового слоеного теста. Нежный и сочный внутри, с золотистой корочкой снаружи, он станет отличным дополнением к чаю, кофе, супам и борщам, а также прекрасным перекусом в течение дня.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления пирога с брокколи и курицей из слоеного теста.
- из 13
Отварную курицу мелко нарежьте. Напомню, как её варить. Куриный окорочок или бедро выложите в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, огонь убавьте и снимите пену. Варите курицу до готовности. После достаньте из кастрюли, охладите и отделите мякоть от шкурки и костей.
- из 13
Брокколи выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите до кипения и варите 3-4 минуты с момента закипания. Затем воду слейте, а брокколи немного охладите.
- из 13
Мелко нарежьте брокколи и добавьте к отварной курице. Сыр натрите и выложите туда же.
- Реклама
- из 13
Добавьте сметану.
- из 13
Начинку для пирога посолите, поперчите по вкусу и перемешайте.
- из 13
Один пласт слоеного теста немного раскатайте. Размер пласта - приблизительно 20х25 сантиметров. Выложите на противень с пекарской бумагой.
- из 13
На тесто выложите начинку.
- Реклама
- из 13
Второй пласт раскатайте так же и накройте им начинку. Зафиксируйте края пирога вилкой. Смажьте верх пирога яйцом и наколите вилкой.
- из 13
Выпекайте пирог из слоеного теста с брокколи и курицей 30-35 минут в духовке, разогретой до 185-190 градусов.
- из 13
Готовый пирог немного охладите, нарежьте и подавайте к столу. Вкусно как в теплом, так и в холодном виде.
- из 13
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Датский пирог с грушами
Простой, вкусный и ароматный пирог с грушей и нежным тестом. Один час и грушевый пирог готов! Угощайтесь на здоровье!
Заливной пирог с лисичками
Заливные пироги - это просто палочка-выручалочка для тех, кто не умеет, не хочет или не имеет времени готовить и вымешивать, например, дрожжевое тесто для пирогов с длительной расстойкой. Тесто для заливных пирогов готовится быстрее, чем разогревается ваша духовка 😉, ну а многообразие начинок позволяет наслаждаться новыми вкусами снова и снова 😊. Сегодня хочется испечь вкусный и ароматный пирог с лисичками.
Пирог с треской и картошкой
Замечательный домашний пирог, вкусный, мягкий, нежный. При этом простой в приготовлении, из самых обычных ингредиентов, которые есть в доме у любой хозяйки. В начинке филе трески отлично сочетается с отварной картошкой и зеленью. Такой пирог можно подать к ухе, рыбному супу или просто к чаю на перекус.
Шарлотка из гречневой муки
Шарлотка из гречневой муки получается особенно сытной и ароматной благодаря ореховым ноткам гречневой муки. Вот простой рецепт вкусной шарлотки с яблоками.
Мятный бисквит
Необычный по цвету и по вкусу бисквит с добавлением свежей мяты. Пористый бисквит можно есть просто с чаем или кофе, сделать из него простой тортик, прослоив любым кремом, или же приготовить вкусный и красивый торт на мероприятие.
Фондю с сосисками
Фондю — блюдо, которое традиционно ассоциируется с теплом дружеских посиделок, уютом зимнего вечера и атмосферой домашнего праздника. Данный рецепт добавляет этому классическому швейцарскому блюду немного французского шарма благодаря нежному сыру Камамбер и легкости приготовления из слоеного теста. Этот вариант фондю отлично подойдет как для тихого семейного ужина, так и для веселых вечеринок с друзьями. Простота исполнения и насыщенный вкус гарантированы!