Пирог из теста фило с семгой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Наличие в магазинах огромного выбора полуфабрикатов дает отличную возможность готовить быстро и с удовольствием. Особо радует выбор теста! Дрожжевое, слоеное дрожжевое, слоеное бездрожжевое, юфка, фило... Готовь себе пироги сладкие и соленые с удовольствием! Лично мне очень нравится тесто фило: нежное, хрустящее. Хочу поделиться с вами рецептом пирога с использованием этого теста. Рыбу, безусловно, можно взять любую, какая нравится вам.»
Приготовление
- из 8
Для приготовления пирога из теста фило с семгой подготовим продукты по списку.
- из 8
Готовим начинку.
Сыр разминаем вилкой. Добавим нарезанный укроп и перец.
Перемешиваем.
- из 8
Добавим яйца. И вновь перемешиваем.
- из 8
Лист теста выкладываем на стол. Обильно смазываем растопленным сливочным маслом.
Надо подготовить штук 5-7 таких листов.
Остальные листы лучше накрыть влажным полотенцем, иначе они быстро высохнут.
- Реклама
- из 8
Смазанные листы выкладываем в форму. На них - начинку...
- из 8
... поверх начинки - нарезанную рыбу.
По желанию рыбу можно присыпать любой приправой для рыбы.
- из 8
Затем смазываем еще 5-7 листов теста и выкладываем их поверх начинки.
Смазываем поверхность пирога взбитым яйцом. По желанию можно присыпать кунжутом.
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.
Ориентируйтесь по своей духовке.
- из 8
Пирог из теста фило с семгой готов.
Дадим ему чуть остыть и подаем.
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Бисквит с вишней
Простой и лёгкий рецепт приготовления вишнёвого бисквита (в смысле с вишней, в остальном - классика).
Фруктовый крамбл
Очень вкусный английский десерт с грушей, яблоком и консервированными персиками.
Песочный пирог с творогом и вишней
Предлагаю вам приготовить очень вкусный песочный пирог с творогом и вишней. На мой взгляд, это один из самых вкусных летних пирогов, так как приготовить его можно с любой ягодой и будет всегда очень вкусно. Я очень люблю с вишней и буду в этот раз готовить с ней, вы же можете взять абсолютно любые ягоды на своё усмотрение. Такой пирог можно подать с любыми напитками - вкусно и с компотом, и с молоком, и к чаю, кофе тоже отлично! Почитать отзывы о рецепте песочного пирога с творогом можно под описанием процесса приготовления.
Пирог «Улитка» со шпинатом, сыром и яйцом
Нежный пирог со шпинатом, сыром и яйцом - вкусный завтрак, обед или ужин.
Кулебяка с курицей
Вкусная, сытная кулебяка с куриной начинкой, приготовленная в домашних условиях.
Клафути с черешней
Клафути с черешней по настоящему французскому рецепту, вкусный и ароматный, а готовится совсем просто, даже косточки удалять не нужно!