Пирог с черешней и творогом

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Творожная выпечка - одна из моих любимых, а в сочетании со свежими ягодами она действительно занимает почётное место в моей кулинарной тетради. Сегодня хочу поделиться рецептом очень вкусного пирога с черешней и творогом. Готовится он достаточно просто и незатейливо, стоит соединить все ингредиенты, смешать миксером и всё, тесто готово. Ничего сложного. Ягоды можно выбирать по сезону, в данном рецепте я использовала черешню, сочетание вышло идеальное. Рекомендую попробовать!

   Подготовить продукты по списку.

   
2. 2

   из 10 Готово

   Творог соединить со сметаной и сахаром.

   
3. 3

   из 10 Готово

   С помощью миксера смешать все ингредиенты. Если Вы хотите, чтобы у пирога была более однородная структура (без творожных крупинок), перед приготовлением протрите творог через сито.

   
4. 4

   из 10 Готово

   Добавить яйца и ещё раз взбить миксером.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Влить растительное масло и перемешать.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и ещё раз перемешать. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Форму для выпечки застелить пергаментом и выложить тесто.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Ягоды черешни помыть и удалить косточки. Выложить ягоды поверх теста, немного вдавливая их.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Запекать творожный пирог с черешней в разогретой до 180 градусов духовке около 40-45 минут. Время выпекания будет зависеть от Вашей духовки. Готовый пирог должен стать румяным, а при нажатии - пружинить. Достать пирог из формы и дать полностью остыть.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Ароматный и очень вкусный пирог с черешней и творогом можно подавать на стол, перед подачей порезать на порционные кусочки и, по желанию, посыпать сахарной пудрой.

    К такому пирогу отлично подойдёт чашечка ароматного чая или стакан молока. Приятного аппетита!