Пирожное с яблочным вареньем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
Приготовление
- из 14
Пирожное с яблочным вареньем - это очень вкусное и сладкое блюда. Его не нужно очень долго готовить и стоять у плиты. Уверяю вас, что эти пирожные понравятся вашим родным, ведь вкус получается просто божественный.
Итак, приступим. Нам понадобится сливочное масло, мука, яйца, белки, сахар песок и ванильный, варенье, лимонный сок, сода и щепотка соли.
- из 14
В миску взобьём яйцо и добавим сахар песок и ванильный.
- из 14
Всё смешиваем венчиком до бела и добавляем растопленное сливочное масло.
- из 14
Смешиваем и добавляем просеянную муку с содой.
- Реклама
- из 14
Замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
- из 14
Заворачиваем в плёнку и прячем в холодильник на 20 минут. Затем достаём из холодильника и выкладываем тесто в форму.
- из 14
В предварительно разогретую духовку ставим тесто на 15-20 минут при температуре 200 градусов. Выпекаем до золотистого цвета.
- из 14
Вынимаем корж из формы и отставляем в сторону, чтобы остыл.
А теперь займёмся помадкой. К белкам добавим щепотку соли.
- Реклама
- из 14
Взбиваем всё миксером не до крепких пиков. Затем добавляем растопленное сливочное масло и сахарную пудру, взбивая при этом миксером. Помадка готова.
- из 14
Вернёмся к нашему коржу. Разрезаем его на две половинки и на одну сторону равномерно выкладываем варенье.
- из 14
Накрываем вторым коржом, слегка придавив руками. Сверху поливаем помадкой и ставим в холодильник на 5 минут.
- из 14
Достаём из холодильника, разрезаем на кусочки и подаём. Пирожное с яблочным вареньем готово! Приятного аппетита!!
- Реклама
- из 14
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с творогом и ягодами
Хочу поделиться с вами настоящим летним пирогом с творогом и ягодами. Этот пирог можно приготовить как в обыденный день, например к вечернему чаепитию, так и на праздничный стол. Смотрится это пирог очень нарядно. Хрустящее песочное тесто, творожная начинка и изобилие ягод и фруктов отлично сочетаются в этом пироге. Обязательно попробуйте приготовить такую выпечку, уверена, она придется вам по вкусу.
Классический австрийский штрудель
Штрудель - известный вид европейской выпечки из тонкого хрустящего теста с различными начинками. До сих пор до конца неизвестно, где именно был придуман штрудель, но самым знаменитым из всего семейства стал, конечно, яблочный венский, рецепт которого можно считать классикой. Воспользуемся советом известного российского кондитера Александра Селезнёва и возьмем для приготовления штруделя доступный вариант вытяжного теста - тесто "фило", которое можно легко купить в любом супермаркете. Если есть желание, можно приготовить вытяжное тесто и своими руками, сейчас в интернете можно найти очень много хороших рецептов.
