Сливовый пирог без глютена
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Рецепт сливового пирога в безглютеновом варианте. Вместо рисовой муки можно использовать смесь рисовой муки с кукурузной. Количество корицы можно регулировать, а можно ее полностью исключить. Для посыпки слив сверху вкуснее всего будет использовать тростниковый сахар.»
Приготовление
- из 12
Подготовить все необходимые ингредиенты для сливового пирога без глютена.
- из 12
Перетереть мягкое сливочное масло с сахаром (55 г) и щепоткой соли.
- из 12
Добавить яйца.
- из 12
Перемешать.
- Реклама
- из 12
Всыпать муку и разрыхлитель.
- из 12
Вымесить тесто.
- из 12
Выложить тесто в форму.
- из 12
Смешать сахар (15 г) с корицей.
- Реклама
- из 12
Разрезать сливы пополам и вынуть косточку.
- из 12
Выложить сливы на пирог разрезом вверх.
- из 12
Посыпать сахаром с корицей.
- из 12
Выпекать сливовый пирог из рисовой муки (без глютена) в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с сушеными грибами
Пирог с сушеными грибами обладает невероятным ароматом и очень вкусен. Грибы можно использовать любые, которые есть у вас в наличии (у меня - вешенки). Главное, замочить их заранее, хотя бы за полчаса до начала приготовления. Тогда грибы успеют набухнуть и впитать в себя воду. Чтобы пирог красиво разрезался, его необходимо полностью остудить после выпекания. Подавайте его с различными соусами, дипами, паштетами. Такую выпечку можно взять с собой в поездку, на пикник, на работу.
Пышный бисквит для морковного торта
Не надо бояться готовить бисквит с морковью. Она совсем не чувствуется в тесте, но придает ему необычную сладость и сочность. Вместо привычных орехов я беру изюм. Для прослойки такого бисквита отлично подходит крем-чиз на сливках.
Лимонный пирог из слоеного теста
Невероятно вкусный, с цитрусовым ароматом, кисло-сладкий пирог из слоеного теста с лимонной начинкой не оставит никого равнодушным. Готовое слоеное тесто существенно сократит время приготовления пирога. Измельчите лимон с сахаром и крахмалом. Раскатайте слоеное тесто, нанесите на него лимонную начинку. Раскатайте второй пласт теста и накройте им начинку. Осталось только испечь пирог в духовке.
Морковно-тыквенный пирог
Пирог с тыквой и морковью считается осенней выпечкой, но в наше время эти овощи доступны практически в любое время в супермаркете! Пирог получается сочным, ярким и очень ароматным!
Пирог с инжиром и творогом
Предлагаю приготовить открытый пирог с творожной начинкой и свежим инжиром. Тесто готовим песочное и формируем из него основу, затем немного подпекаем основу в духовке. Готовим творожную начинку и заполняем ею песочную основу, поверх раскладываем ломтики свежего инжира и выпекаем пирог в духовке.