Слоёный пирог с брынзой

Приготовление

1. 1

   из 10 Готово

   Думаю, многие из нас любят слоёную выпечку, как солёную, так и сладкую. Предлагаю приготовить пирог с брынзой. Слоёное тесто очень хорошо сочетается с сырными продуктами. А если в начинку добавить пряные травки, то от такой выпечки будет в восторге вся семья. Всё готовиться просто и быстро.

   Для приготовления слоеного пирога с брынзой возьмите следующие ингредиенты (см. фото). Слоёное тесто разморозьте при комнатной температуре. Тем временем можно заняться начинкой ...

   
2. 2

   из 10 Готово

   На крупной тёрке натрите брынзу. Поместите в глубокую посуду. Добавьте нарезанный зелёный лук, укроп, куриный белок. Перемешайте. Если нужно поперчите и посолите, бывает, что брынза не очень солёная.

   
3. 3

   из 10 Готово

   Тесто нарежьте прямоугольниками, шириной примерно 8-10 см. Иногда готовое тесто так и продаётся. Раскатывать не нужно.

   
4. 4

   из 10 Готово

   В центр, по всей длине, уложите начинку. Таких прямоугольников у нас будет две штуки.

   
5. Реклама
6. 5

   из 10 Готово

   Приподнимите краешки к верху и зафиксируйте.

   
7. 6

   из 10 Готово

   Форму застелите пергаментом. Уложите заготовки в виде спиральки или улитки.

   
8. 7

   из 10 Готово

   Смажьте взбитым желтком. Посыпьте чёрным и белым кунжутом. Отправьте в горячую духовку на 180 градусов на 40-60 минут.

   
9. 8

   из 10 Готово

   Пирог с брынзой из слоёного теста готов. Остудите немного.

   
10. Реклама
11. 9

    из 10 Готово

    Подайте к столу.

    
12. 10

    из 10 Готово

    Приятного аппетита!