Слоеный пирог с курицей и сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Сытный пирог с очень вкусной начинкой из курицы и сыра. Подойдет как для завтрака, так и для ужина.»
Приготовление
- из 14
Сыр и курица - классика жанра, и очень вкусная классика.
Сегодня приготовила пирог из любимого слоеного теста с этой замечательной начинкой. Добавила поджаренный лучок и немного свежей зелени.
Превосходный результат! Пирог из слоёного теста с курицей и сыром - сочный и нежный.
Готовить его можно в любое время дня, получается сытно и вкусно.
Из этого количества продуктов получилось два слоеных пирога с курицей и сыром. В качестве курицы я взяла окорочок, отварила его заранее.
- из 14
Крупную луковицу нарезать четверть-кольцами.
- из 14
Сыр натереть на крупной терке. Лук обжарить на растительном масле до мягкости.
- из 14
Пока жарится лук, курицу нарвать или нарезать.
- Реклама
- из 14
Добавить лук (вместе с маслом).
- из 14
Добавить сыр.
- из 14
И нарезанную зелень, посолить.
- из 14
Перемешать начинку.
- Реклама
- из 14
Пласт теста раскатать в прямоугольник. Выложить в середину половину начинки.
- из 14
Края нарезать косыми полосками.
- из 14
Начиная сверху, завернуть полоски на начинку, поочередно справа, затем слева и т.д. - можно сказать, заплести косу.
- из 14
Из второго пласта и оставшейся начинки сделать второй пирог.
Выпекать слоеный пирог с курицей и сыром при температуре 180 градусов до румяного цвета.
- Реклама
- из 14
Дать пирогу чуток остыть и можно угощаться.
- из 14
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог из лаваша с сыром в духовке
Невероятно вкусный рецепт пирога из лаваша с двумя видами сыра и сметаной.
Пирог с адыгейским сыром
Простой и вкусный пирог с адыгейским сыром станет хорошим дополнением к первым и вторым блюдам, а также разнообразит домашнее чаепитие.
Постный морковный пирог
Кто бы мог подумать, что постная выпечка может быть такой вкусной! Безумное сочетание вкусов и ароматов, и всё это в одной "коврижке"! Первое, что мне хочется сказать о постном морковном пироге: "Сразу и не догадаешься, что он постный!" За это я его и люблю! Минимум жира, зато целая радуга вкусов и ароматов: здесь и сладость моркови, и пряность имбиря, и кислинка цедры апельсина, и много прочего... И представьте только, всё это могут позволить себе постящиеся и, кстати, вегетарианцы тоже. Хочу отметить, что постный пирог с морковью больше всего напоминает коврижку, но не пряничную, а более нежную, мягкую по консистенции. Благодаря мёду, выпечка приобретает приятный коричневатый оттенок, и конечно же, структура теста изменяется благодаря тертой морковке и семечкам подсолнечника. Кстати, ингредиентом такого пирога могут стать и грецкие орехи. Постный морковный пирог получается влажным и сочным сам по себе. При желании можно слегка пропитать бока выпечки и верхушку соками моркови и апельсина - что мы и сделаем. К тому же, морковный пирог может стать основой для торта - я не раз пробовала делать такие, и они меня приятно удивили.
Пирог на слоеном тесте со сливами
Печем очень быстрый пирог из слоеного теста со сливами. Всего полчаса и выпечка готова!
Пирог на кефире с клубникой
Яркая, сочная и безумно ягодная выпечка для вашего летнего чаепития! Угостите и вы друзей пирогом на кефире, насыщенным клубничным соком!
Постный пирог с тыквой
Предлагаю испечь постный тыквенный пирог в духовке. Несладкий пирог с тыквой готовится из быстрого дрожжевого теста.