Вишнёвый пирог со штрейзелем
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Предлагаю вам приготовить великолепный вишнёвый пирог со штрейзелем. Я буду готовить этот пирог со свежей вишней, но зимой его можно приготовить с замороженными ягодами. Также можно использовать вишню в собственном соку. Пирог получается очень вкусным, сочным благодаря вишнёвой начинке, с хрустящей корочкой штрейзеля сверху. Готовится пирог из простых и доступных продуктов. Смело рекомендую вам его для семейного чаепития.»
Приготовление
- из 11
Подготовить из списка необходимые ингредиенты.
- из 11
Вишню промыть, удалить косточки и отставить в сторону, пока будем готовить тесто. Если использовать замороженную вишню, то её следует разморозить и дать стечь лишней жидкости.
- из 11
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
- из 11
Добавить яйца и снова хорошо перемешать.
- Реклама
- из 11
Просеять в тесто муку с разрыхлителем. Тесто тщательно перемешать.
- из 11
Консистенция теста получается кремообразная.
- из 11
Отдельно приготовить штрейзель. Для этого муку растереть с маслом, сахаром и ванилином, добавить измельчённые грецкие орехи и перемешать.
- из 11
В форму диаметром 22 см вылить тесто. Вишню смешать с крахмалом и разложить на тесто.
- Реклама
- из 11
Посыпать вишню подготовленным штрейзелем.
- из 11
Духовку разогреть до 180 градусов и выпекать вишнёвый пирог со штрейзелем 40-45 минут, пока он не зарумянится.
- из 11
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, затем разрезать на порции.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой
Очень нежный и ароматный пирог с хрустящей корочкой и яблоками.
Абрикосовый пирог с джемом (на бисквитном тесте)
Если у вас есть крупные и спелые абрикосы, испеките с ними пирог. Рецепт совсем простой и обязательно вам понравится, это точно!
Пирог с курицей, грибами и картошкой
Вот это пирог - действительно пирог! Такой, что кроме него больше ничего есть и не станешь. Сытный, вкусный, я бы назвала его семейным. За таким пирогом грех не собраться всем родственникам и близким друзьям. Как по мне, так пирог с курицей, грибами и картошкой следует подавать к пустому бульону на первое. Или же к сладкому чаю после трапезы. А вообще, его удобно брать с собой на работу или учебу, если времени покушать нет. Или испеките такой сытный пирог, заверните в фольгу и бегом на природу - на пикник. На свежем воздухе он вам понравится ещё больше. А если серьезно, приготовление пирога действительно того стоит, давайте приступать!
Шарлотка с вишней и черным шоколадом
Продолжаем эксперименты с шарлоткой? Сегодня печём шарлотку с вишней и черным шоколадом - идеальное сочетание!
Пирог с шелковицей
Шелковица или тутовник - фруктовое дерево семейства тутовых. Ягоды вкусные и сладкие. Их можно съесть свежими, а можно испечь пирог.
Шарлотка с яблоками и сливами
Летний сочный пирог с домашней сливой и яблоками. Вкусная, а главное, быстрая и полезная выпечка к вашему столу!