Шарлотка с яблоками и сливами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Летний сочный пирог с домашней сливой и яблоками. Вкусная, а главное, быстрая и полезная выпечка к вашему столу!»
Приготовление
- из 12
Ура-ура! Пора легких ягодных и фруктовых пирогов настала! Скорее собирайте урожай сливы и яблок и приступайте к приготовлению этой шарлотки. Минимум ингредиентов и времени, максимум вкуса и пользы. Шарлотка получается нежной, пышной. Запеченные сливы и яблоки придают сочность бисквитному тесту. Подавайте готовый пирог в горячем виде с кисломолочными напитками или молоком, а в остывшем - с чаем, кофе, какао.
Для приготовления шарлотки с яблоками и сливами возьмем следующие ингредиенты и не будем терять ни минуты.
- из 12
Яблоки промываем, удаляем сердцевину, нарезаем небольшим кубиком.
- из 12
Сливу также моем, удаляем косточку и режем на кубики, как и яблоки.
- из 12
Готовим тесто. В миске соединяем яйца, соль и сахар.
- Реклама
- из 12
Взбиваем миксером 10 минут. Масса сильно увеличится в объёме, побелеет, станет очень пышной и воздушной.
- из 12
Просеиваем к яйцам муку, всыпаем корицу по вкусу.
- из 12
Большой ложкой или деревянной лопаткой аккуратно и тщательно перемешиваем до образования густого однородного теста.
- из 12
Теперь добавляем к массе подготовленные фрукты.
- Реклама
- из 12
Снова перемешиваем.
- из 12
Выкладываем тесто в форму, смазанную сливочным маслом.
- из 12
Выпекаем в духовке при 180 градусах 30-40 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
- из 12
Шарлотка с яблоками и сливами готова! Остужаем, разрезаем на порции, украшаем по желанию свежими фруктами и подаём к столу. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Дырявый пирог с шоколадной заливкой
Очень вкусный пирог с заливкой из сметаны, сливочного масла и какао.
Королевская ватрушка с ежевикой
Очень вкусный вариант королевской ватрушки с добавлением ягод ежевики.
Галета с абрикосами
Галета - это универсальный пирог, который можно делать с любыми начинками. Сегодня у меня галета с сочными абрикосами.
Пирог с курицей, грибами и картошкой
Вот это пирог - действительно пирог! Такой, что кроме него больше ничего есть и не станешь. Сытный, вкусный, я бы назвала его семейным. За таким пирогом грех не собраться всем родственникам и близким друзьям. Как по мне, так пирог с курицей, грибами и картошкой следует подавать к пустому бульону на первое. Или же к сладкому чаю после трапезы. А вообще, его удобно брать с собой на работу или учебу, если времени покушать нет. Или испеките такой сытный пирог, заверните в фольгу и бегом на природу - на пикник. На свежем воздухе он вам понравится ещё больше. А если серьезно, приготовление пирога действительно того стоит, давайте приступать!
Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой
Очень нежный и ароматный пирог с хрустящей корочкой и яблоками.
Вишнёвый пирог со штрейзелем
Предлагаю вам приготовить великолепный вишнёвый пирог со штрейзелем. Я буду готовить этот пирог со свежей вишней, но зимой его можно приготовить с замороженными ягодами. Также можно использовать вишню в собственном соку. Пирог получается очень вкусным, сочным благодаря вишнёвой начинке, с хрустящей корочкой штрейзеля сверху. Готовится пирог из простых и доступных продуктов. Смело рекомендую вам его для семейного чаепития.