Яблочный тимбаль
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Тимбаль с яблоками - это вкусная, несложная в приготовлении выпечка, для которой понадобятся яблоки и сдобные булочки, можно не свежие, а чуть подсохшие. Нарезанные яблоки и булочки укладываются слоями в форму, заливаются смесью из взбитых яиц с сахаром и молоком. Вместо молока можно использовать сливки. Тимбаль запекается в духовке, затем его можно подать на стол в той же форме или перевернуть на тарелку. Получится очень вкусно, если к кусочку яблочного тимбаля положить небольшой шарик сливочного мороженого.»
Приготовление
- из 13
Чтобы приготовить яблочный тимбаль, соберите следующие продукты.
- из 13
Булочки нарежьте тонкими ломтиками.
- из 13
В миску разбейте яйца, всыпьте сахар.
- из 13
Миксером взбейте яйца с сахаром и влейте молоко.
- Реклама
- из 13
Еще раз взбейте смесь миксером.
- из 13
Яблоки вымойте, очистите, вырежьте семенную камеру и нарежьте тонкими ломтиками.
- из 13
Форму смажьте маслом и положите первым слоем булочки.
- из 13
Смажьте булочки растопленным маслом и положите слой яблок, присыпьте по желанию сахаром.
- Реклама
- из 13
Затем слой булочек, слой яблок. Верхний слой должен быть из булочек.
- из 13
Заливкой равномерно полейте всю поверхность булочек. Немного уплотните булочки сверху, чтобы заливка пропиталась и просочилась в сдобу. Закройте форму фольгой и поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку.
- из 13
Запекайте яблочный тимбаль 15-20 минут, затем фольгу снимите и продолжайте запекать еще 20-30 минут. Ориентируйте на особенности своей духовки. Верх выпечки должен быть хорошо подрумянен.
- из 13
Готовый тимбаль можете подать в этой же форме, в которой запекали. Или извлечь из формы и подавать на тарелке.
- Реклама
- из 13
Теплый яблочный тимбаль с мороженым - это очень вкусно! Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог из двух видов теста (с яблоками)
Рецепт этого пирога я увидела в интернете и сразу решила - буду печь! Он очень необычный! До этого времени я таких пирогов не пекла. Как же пирог вкусен! Нижний слой теста - песочный, а верхний слой... автор говорила, что он похож на пудинг, думаю, да - это почти пудинг. Только учтите, что если пирог уберете в холодильник, он будет твердоват. Поэтому чтобы пирог был нежным, как сразу после остывания, оставьте его на 20-30 минут на столе при комнатной температуре. Мне нравится есть этот пирог еще теплым, из духовки - нежный-нежный! Я настоятельно рекомендую его приготовить!!! Не пугайтесь процесса - все готовится очень быстро.
Пирог с тертой картошкой
Если вам хочется соленого пирога здесь и сейчас - готовьте этот пирог! Он готовится без дрожжей, а это значит, что не надо тратить полдня на тесто: быстро замесили тесто, приготовили начинку, испекли и вот вам наслаждение.
Открытый пирог из песочного теста с вишней
Этот пирог мне кажется каким-то уютным... Уж не знаю, что это: то ли от того, что тут моя любимая вишня, то ли от того, что пекла я его несколько раз за время новогодних праздников, а у нас они долгие - с 25 декабря по 7 января: католическое Рождество, Новый год, православное Рождество. А начинается-то все и того раньше - в конце ноября-начале декабря. То ли это ощущение было от того, что у нас дома появилась настоящая ель! В этом году к нам даже завезли настоящие ели! Ну, это я думала, что это ели, но моя подруга - биолог по образованию - обрубила все мои радости на корню, сказав, что это - пихта. Ну, пихта - это почти елка! Она и принимала участие в фотосессии, правда, не она вся, а ее лапа. А пирог очень вкусный, пеките - не пожалеете.
Чизкейк брауни с вишней
Чем мне нравится современная американская кухня, так это тем, что они не стесняются соединять в одном блюде всё лучшее сразу! Брауни и чизкейк по отдельности - и так одни из популярнейших в мире десертов. А если соединить их в одном пироге, да сверху положить начинку из вишни... ммммм... Никакого торта не надо!
Заливной пирог с тыквой и творогом
Этот пирог - верх вкусового совершенства. Даже слов не найду описать его неповторимый вкус. Можно сказать, что это не пирог, а очень нежная тыквенно-творожная запеканка. Если добавить в творог ванилин или ванильный сахар, то будет ещё ароматнее и интереснее. В тёплом виде пирог имеет один вкус, а после того как остынет - другой. Но и так, и так ооочень вкусно! Пробуйте сами!
Заливной пирог с капустой и сыром (на кефире)
Готовим очень вкусный пирог с капустой и сыром. Для этого приготовим тесто на кефире, которое по консистенции будет похоже на оладьевое. Также потушим капусту с морковью и лучком. Затем на дно формы зальем половину теста, выложим тушеную капусту, зальем оставшимся тестом и все присыплем тертым сыром. Пирог выпекаем в духовке, после чего обязательно охлаждаем.