Заливной пирог с бананами
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Замечательный домашний пирог, с приготовлением которого справится любая хозяйка. Пышное, нежное тесто в сочетании с бананом создает отличную гамму вкуса. Можно подавать с шариком мороженого, кремом, топпингами.»
Приготовление
- из 13
Соберите ингредиенты для приготовления заливного пирога с бананами на кефире.
- из 13
В миску разбейте яйца и насыпьте сахар. Взбейте венчиком.
- из 13
Затем добавьте мягкое сливочное масло. И снова перемешайте. Если у вас не будет мягкого масла, можно его немного размягчить в микроволновке.
- из 13
Налейте кефир и насыпьте соду.
- Реклама
- из 13
Постепенно добавьте муку и щепотку соли.
- из 13
Замесите тесто по консистенции как на оладьи.
- из 13
Половину теста выложите в форму для запекания.
- из 13
Банан помойте, очистите и нарежьте кружками. Обваляйте в крахмале.
- Реклама
- из 13
Распределите бананы на тесте.
- из 13
Залейте второй частью теста.
- из 13
Пеките пирог в духовке, заранее разогретой до 175-180 градусов, 40-45 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой, которая при накалывании пирога в середине должна выходить сухой.
- из 13
Заливной пирог с бананами готов.
- Реклама
- из 13
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Пирог с апельсинами на сковороде
Если у вас случится так, что нельзя воспользоваться духовкой, или в жаркий летний зной, когда не захочется её включать, но нужна вкусная, простая и быстрая выпечка - этот рецепт для вас. Пышный, нежный пирог, по структуре напоминающий бисквит, с насыщенным ароматом и вкусом апельсина, можно с успехом приготовить в сковороде на плите.
ПП пирог с курицей
Приготовим вкусный, сочный и полезный пирог из куриного филе. Очень нравятся рецепты из серии: закинул все ингредиенты в блендер, измельчил и запек. Этот пирог именно из этой серии. Готовый пирог получается очень сочным и вкусным. Подавать куриный пирог ПП рекомендую как самостоятельное блюдо, дополнив салатом и овощами.
Пирог «Сникерс»
Скромный на вид, но безумно вкусный пирог! Он сочетает в себе мягкий и нежный шоколадный корж, варёную сгущёнку, солёный арахис и шоколад. Слой шоколада можно сделать толстым-толстым, как в рекламе известного батончика, или умеренным, чтобы просто оттенить вкус пирога. Предлагаю своё авторское прочтение этого десерта.
Диетический пирог с тыквой (ПП)
Приготовим простой, вкусный пирог из тыквы в ПП варианте. Пирог готовится на основе тыквенного пюре, с добавлением творога, греческого йогурта и цельнозерновой муки. Тыквенное пюре я приготовила накануне. Приготовить его совсем несложно, для этого я запекла в духовке мякоть тыквы, а затем измельчила в блендере. Также для аромата в пирог добавила корицу и ванилин, а для сладости - немного кураги и яблоко. Кстати, в качестве подсластителя я добавила немного сахарозаменителя "Эритрит", получился в меру сладкий пирог. Но если вы любите выпечку послаще, то добавьте немного больше подсластителя, которому отдаете предпочтение. Готовый пирог по вкусу напоминает суфле или чизкейк с кусочками сочного яблока и кураги.
Пирог с мясом и луком
Спешу поделиться с вами рецептом восхитительного пирога с мясом. Начинка получается сочной, а тесто, несмотря на его плотность, мягким. Тесто на пирог я готовила заранее, замешивала его на пшеничной закваске, рецепт будет в описании. С ним мне, конечно, пришлось повозиться, но для меня это дело привычное. Если вы не дружите с закваской, то это же тесто можно поставить на обычных дрожжах. Главное, дать тесту хорошо подняться.
ПП пирог с капустой и яйцом
Пироги, пирожки с капустой у меня самые любимые! Но, в основном, эта выпечка дрожжевая и калорийная и не совсем полезная, мягко говоря. Предлагаю приготовить пирог с капустой в ПП варианте, который не повредит ни вашему здоровью, ни фигуре. В этом пироге очень много капустной начинки с отварными яйцами и совсем чуть-чуть теста, которое приготовлено из полезной муки. Сам пирог получается сочным и вкусным и ничем не уступает пирогам, приготовленным на пшеничной муке с дрожжами.