Заливной пирог с фаршем на молоке
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Вкусный, быстрый заливной мясной пирог на молоке. Отличная выпечка на молоке с фаршем, на каждый день, к вечернему чаепитию. Кто любит выпечку, но не любит возиться с тестом, тот обязательно оценит заливной пирог с фаршем на молоке. К тому же очень удобно, когда к вам скоро зайдут гости на чай, а у вас ничего вкусненького нет, да и времени в обрез. Лично я очень часто пеку подобные пироги, только начинку каждый раз меняю, иногда делаю с ягодами или фруктами, иногда - с капустой или мясом, с любым наполнителем пирог хорош и доступен всем.»
Приготовление
- из 11
Итак, подготовьте продукты для заливного пирога с фаршем на молоке и приступайте к приготовлению.
- из 11
Для начала очистите овощи, морковку натрите на терке, лук мелко нарежьте и обжарьте на сковороде с растительным маслом до мягкости.
- из 11
Добавьте фарш, посолите, поперчите и обжарьте до готовности, но не зажаривайте сильно, чтобы фарш остался сочным.
- из 11
Вбейте яйца в миску, убедитесь в их свежести, взбейте при помощи венчика или миксера.
- Реклама
- из 11
Посолите, влейте растительное масло и молоко.
- из 11
Всыпьте муку и разрыхлитель, хорошенько перемешайте, тесто должно быть как на оладьи.
- из 11
Форму для выпечки застелите пекарской бумагой, по желанию смажьте маслом, чтобы пергамент не прилип к тесту. Вылейте половину теста.
- из 11
Выложите остывший фарш, разровняйте.
- Реклама
- из 11
Залейте остатками теста, поставьте в разогретый до 190 градусов духовой шкаф до готовности, примерно минут на 35-40, готовность проверьте шпажкой.
- из 11
Румяный, вкусный заливной пирог с фаршем на молоке готов.
- из 11
Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пироги →
Шарлотка с киви
Шарлотка с киви в мультиварке - вкуснейшая пышная выпечка без молока, на каждый день, для всей семьи.
Морковно-ореховая шарлотка
Вкуснейший ореховый пирог, шарлотка с добавлением моркови. Вкусная, сытная и полезная выпечка на каждый день.
Дрожжевой пирог с творогом, штрейзелем и помадкой
Нежнейшая выпечка на дрожжевом тесте с творогом и штрейзелем понравится взрослым и детям
Миндальный пирог с грушей
Очень нежный и сочный миндальный пирог с грушей, вкуснейшая выпечка на сметане, непременно придется вам по душе.
Пирог «Студенческий» с вареньем
Студенческий пирог готовится достаточно просто, а главное - из ингредиентов, которые точно найдутся в запасах у каждого студента.
Бурек с сыром
Знаменитая выпечка турецкой, балканской и средиземноморской кухни - бурек с несколькими видами сыра, ароматной зеленью и специями.