Целые яблоки в слоеном тесте
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Яблочки, запеченные в слоеном тесте, - это очень вкусный и оригинальный десерт. Хорошо пропеченные яблоки и тонкое хрустящее тесто придутся по вкусу как вам, так и вашим деткам. Для десерта лучше взять твердые яблоки среднего размера. Можно использовать целые яблоки, а лучше сделать их с начинкой. Для начинки можно взять изюм, измельченные орехи, сахар, мед, ягоды, курагу, творог.»
Приготовление
- из 10
Соберите продукты для приготовления целых яблок в слоеном тесте. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры, чтобы оттаяло. Яблоки тщательно вымойте и обсушите. Финики вымойте, выньте из них косточки.
- из 10
Раскатайте слоеное тесто в тонкий пласт. Разрежьте тесто на полоски шириной 1,5-2 см.
- из 10
У каждого яблока срежьте верхушку. Аккуратно вырежьте ножом или специальным приспособлением сердцевину с семечками. Донышко яблока оставьте целым. Финики без косточек поместите в яблоки. По желанию можно добавить в яблоко сахар или мед, а потом финик.
- из 10
Накройте яблоки срезанными верхушками.
- Реклама
- из 10
Сначала оберните полоску теста вокруг хвостика и постепенно снижайтесь вниз. Каждый виток теста накладывайте внахлест на предыдущий. Оберните тестом всё яблоко, включая донышко.
- из 10
Из теста вырежьте три листочка и прикрепите их вверху у хвостика.
- из 10
Присыпьте яблоки сахаром и молотой корицей.
- из 10
Запекайте целые яблоки в слоеном тесте в разогретой до 180-190°С духовке. Первые 10-15 минут держите яблоки под фольгой. Затем фольгу уберите и выпекайте еще 20-25 минут. Яблоки за это время хорошо пропекутся.
- Реклама
- из 10
Десерт из яблок в слоеном тесте готов.
- из 10
Немного охладите и можно пробовать. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Слойки с луком
Ароматная выпечка из слоёного теста с начинкой из лука и бекона сначала покорит домочадцев своим ароматом, а потом уже и вкусом. Этими слойками можно заменить хлеб, а можно и перекусить. Прованские травы можно заменить на любые другие любимые приправы или травки.
Пирожки с тыквой и рисом
Идеальное сочетание тонкого теста и ароматной начинки. Тесто замесите самое простое - на кефире. А для начинки отварите рис и обжарьте тыкву. К обжаренной тыкве обязательно добавьте прованские травы. Рецепт не только бюджетный, но и практичный. Несладкие пирожки отлично подходят для закуски, быстрого перекуса или основного блюда к обеду.
Слойки с яблоками и орехами
Уютная домашняя выпечка к чаю из самых простых продуктов. Фруктовая начинка из яблок прекрасно сочетается с орехами, а пряная корица делает слойки невероятно душистыми и ароматными. Здесь пригодится любое готовое слоеное тесто и вы за несколько минут приготовите вкусный и полезный десерт.
Открытые слойки с яблоками (из слоеного теста)
Рецепт вкусной домашней выпечки на скорую руку. Возьмите готовое слоеное тесто и яблоки для начинки. Яблочные дольки после приготовления станут мягкими и прекрасно дополнят хрустящее тесто. Слойки выпекаются в открытом виде и получаются очень аппетитными, я бы сказала эффектными.
Пирожки с колбасой и сыром на сковороде
Пирожки с такой начинкой я люблю подавать к первым блюдам вместо хлеба. Сытные и вкусные они многим придутся по вкусу. Колбасная начинка особенно пользуется популярностью у детей.
Пирожки с тыквой и яблоками в духовке
Что может быть лучше пышных, воздушных пирожков к чаю, кофе или компоту? Предлагаю приготовить их с очень удачным сочетанием: сладкая тыква и кисло-сладкие яблоки. Тесто здесь сдобное дрожжевое, можно сказать классическое. Залог вашего успеха здесь - дрожжи хорошего качества.