Конвертики из лаваша с плавленым сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Перед вами рецепт простого, но очень вкусного блюда - конвертиков из лаваша с плавленым сыром. Такие конвертики можно подать на завтрак или взять с собою на природу, в школу или работу. Кроме плавленого сыра, в начинку я добавляла зелень и выдавленный через пресс чеснок, но это по желанию, вы можете запросто исключить тот или иной ингредиент. Конвертики формируются из тонкого лаваша, после чего окунаются во взбитое яйцо и жарятся на сковороде. Блюдо получается сытным и вкусным, по возможности подаётся в тёплом виде. Обязательно попробуйте.»
Приготовление
- из 13
Возьмите все необходимые продукты для приготовления конвертиков из лаваша с плавленым сыром.
- из 13
Плавленый сыр натрите на тёрке со средними ячейками, добавьте к нему выдавленный через пресс чеснок и мелко нарезанную зелень (у меня - укроп, но вы можете использовать абсолютно любую, которая вам нравится по вкусу и аромату).
- из 13
Начинку тщательно перемешайте, чтобы зелень и чеснок равномерно распределились по сырной массе.
- из 13
Тонкий лаваш разрежьте на три одинаковых прямоугольника (как на фото).
- Реклама
- из 13
В центр заготовки выложите столовую ложку начинки и немного размажьте её.
- из 13
Подверните боковые стороны лаваша внутрь так, чтобы они полностью покрывали начинку.
- из 13
После чего подведите к центру два противоположных края, формируя своеобразный конвертик. Один край можно завести в отверстие другого, так конвертик получится прочнее.
- из 13
Таким образом подготовьте три заготовки.
- Реклама
- из 13
Яйца со щепоткой соли взбейте вилкой до однородного состояния.
- из 13
Во взбитое яйцо окуните по очереди каждый конвертик из лаваша и выложите на разогретую с растительным маслом сковороду.
- из 13
Жарьте их на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, до золотистой корочки.
- из 13
Готовые конвертики выложите на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
- Реклама
- из 13
Вот и готовы наши вкуснейшие конвертики из лаваша с плавленым сыром. На стол подавайте их в тёплом виде.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Конвертики из лаваша с яйцом и сыром (на сковороде)
Для перекуса в школу, на работу или пикник предлагаю приготовить конвертики из лаваша с яйцом и сыром на сковороде. Они получаются очень вкусными и сытными. Для их приготовления понадобится минимум продуктов и времени. Лаваш используем тонкий, яйца можно сварить заранее, а сыр выбираем тот, который больше всего нравится по вкусу и аромату. Кроме яйца и сыра, в начинку можно добавить разнообразные травы и специи, но это по желанию.
Сосиски в тесте косичкой в духовке (с сыром и помидорами)
Когда уже надоели обычные сосиски в тесте, можно приготовить такой вариант сытной выпечки на все случаи жизни. Можно сказать, рецепт - два в одном: и сосиска в тесте, и мини-пицца. Выглядит оригинально и необычно. Удобно взять с собой в дорогу, в школу или на работу. Из всего теста выйдет 12-13 изделий. У меня было всего 7 сосисок и этого оказалось мало для моих любителей подобных штук. Такую выпечку можно есть и в холодном виде, но вкуснее, конечно, когда сыр сверху мягкий и тягучий. Думаю, что можно поэкспериментировать с начинками по своему вкусу.
Пирожки со щавелем и яйцом (жареные)
В сезон щавеля можно приготовить вкусные пирожки со щавелем, жаренные во фритюре. Тесто, приготовленное на кефире, получается очень нежным, во время жарки увеличивается в размере и становится очень пышным внутри. Начинка из щавеля с яйцом прекрасно подходит к этому тесту. Такие пирожки можно приготовить для чаепития или для перекуса.
Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)
Конвертики из лаваша - вкусное блюдо, которое можно приготовить с разнообразной начинкой. Сегодня у меня конвертики с крабовыми палочками, к которым я ещё добавила и твёрдый сыр, сочетание получилось великолепное. Формировать конвертики будем из тонкого лаваша, затем окунать во взбитое яйцо и жарить на сковороде. Подавать в тёплом виде, пока сыр ещё тягучий. Уверена, такое блюдо понравится многим.
Сосиски в лаваше с сыром на сковороде
Сосиски в лаваше с сыром - вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Готовятся они за считанные минуты, а получаются вкусными и сытными. Сыр и сосиски в данном рецепте - главные ингредиенты, поэтому их вкусовые качества должны быть на высоте, экономить здесь не стоит. Берите те, которые вам больше всего нравятся по вкусу, но учтите, что сыр должен хорошо плавиться.
Слойки с изюмом и яблоками
В начале осени у нас очень много яблок, поэтому я готовлю с ними различные вкусности. И в первую очередь это, конечно, яблочная выпечка. Слойки - это один из самых быстрых, простых и вкусных рецептов!