Сосиски в тесте косичкой в духовке (с сыром и помидорами)
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Когда уже надоели обычные сосиски в тесте, можно приготовить такой вариант сытной выпечки на все случаи жизни. Можно сказать, рецепт - два в одном: и сосиска в тесте, и мини-пицца. Выглядит оригинально и необычно. Удобно взять с собой в дорогу, в школу или на работу. Из всего теста выйдет 12-13 изделий. У меня было всего 7 сосисок и этого оказалось мало для моих любителей подобных штук. Такую выпечку можно есть и в холодном виде, но вкуснее, конечно, когда сыр сверху мягкий и тягучий. Думаю, что можно поэкспериментировать с начинками по своему вкусу.»
Приготовление
- из 15
Приготовление сосисок в тесте косичкой в духовке (с сыром и помидорами) начнём с теста.
- из 15
В горячем молоке растопить масло.
- из 15
Затем развести дрожжи и сахар. Оставить минут на 10.
- из 15
Добавить яйцо, перемешать. Всыпать часть муки и соль.
- Реклама
- из 15
Постепенно вмешать остальную муку.
Накрыть миску с тестом и убрать в тепло для подъёма.
- из 15
Приготовить всё необходимое для начинки.
- из 15
Тесто разделить на одинаковые кусочки.
- из 15
Расплющить шарик теста в овал. В центр выложить сосиску. Хорошо защипнуть края. Сделать как бы трубочку.
- Реклама
- из 15
Острым ножом разрезать тесто с сосиской на 8 частей. Нижняя часть теста должна остаться целой.
- из 15
Развернуть тесто с сосиской по разным сторонам в два ряда.
- из 15
Немного приплюснуть рукой и разровнять.
- из 15
Переложить все заготовки на противень с бумагой или ковриком.
- Реклама
- из 15
Промазать сверху соусом из майонеза и кетчупа.
Разложить кружочки помидора и посыпать сверху тёртым сыром.
- из 15
Выпекать сосиски в тесте косичкой в духовке при температуре 180 градусов до румяного цвета, 15-20 минут.
- из 15
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Конвертики из лаваша с плавленым сыром
Перед вами рецепт простого, но очень вкусного блюда - конвертиков из лаваша с плавленым сыром. Такие конвертики можно подать на завтрак или взять с собою на природу, в школу или работу. Кроме плавленого сыра, в начинку я добавляла зелень и выдавленный через пресс чеснок, но это по желанию, вы можете запросто исключить тот или иной ингредиент. Конвертики формируются из тонкого лаваша, после чего окунаются во взбитое яйцо и жарятся на сковороде. Блюдо получается сытным и вкусным, по возможности подаётся в тёплом виде. Обязательно попробуйте.
Конвертики из лаваша с яйцом и сыром (на сковороде)
Для перекуса в школу, на работу или пикник предлагаю приготовить конвертики из лаваша с яйцом и сыром на сковороде. Они получаются очень вкусными и сытными. Для их приготовления понадобится минимум продуктов и времени. Лаваш используем тонкий, яйца можно сварить заранее, а сыр выбираем тот, который больше всего нравится по вкусу и аромату. Кроме яйца и сыра, в начинку можно добавить разнообразные травы и специи, но это по желанию.
Конвертики из лаваша с крабовыми палочками (на сковороде)
Конвертики из лаваша - вкусное блюдо, которое можно приготовить с разнообразной начинкой. Сегодня у меня конвертики с крабовыми палочками, к которым я ещё добавила и твёрдый сыр, сочетание получилось великолепное. Формировать конвертики будем из тонкого лаваша, затем окунать во взбитое яйцо и жарить на сковороде. Подавать в тёплом виде, пока сыр ещё тягучий. Уверена, такое блюдо понравится многим.
Пирожки со щавелем и яйцом (жареные)
В сезон щавеля можно приготовить вкусные пирожки со щавелем, жаренные во фритюре. Тесто, приготовленное на кефире, получается очень нежным, во время жарки увеличивается в размере и становится очень пышным внутри. Начинка из щавеля с яйцом прекрасно подходит к этому тесту. Такие пирожки можно приготовить для чаепития или для перекуса.
Слойки с изюмом и яблоками
В начале осени у нас очень много яблок, поэтому я готовлю с ними различные вкусности. И в первую очередь это, конечно, яблочная выпечка. Слойки - это один из самых быстрых, простых и вкусных рецептов!
Сосиски в лаваше с сыром на сковороде
Сосиски в лаваше с сыром - вкусное блюдо, которое можно подать на завтрак или в качестве перекуса. Готовятся они за считанные минуты, а получаются вкусными и сытными. Сыр и сосиски в данном рецепте - главные ингредиенты, поэтому их вкусовые качества должны быть на высоте, экономить здесь не стоит. Берите те, которые вам больше всего нравятся по вкусу, но учтите, что сыр должен хорошо плавиться.