Лаваш с рикоттой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Из лаваша и рикотты можно приготовить отличный завтрак. Хрустящие треугольники с нежной начинкой внутри не оставят вас равнодушными. Я немного подсаливаю сыр, а можно добавить и сахар или сгущёнку, к примеру. Если добавить в рикотту зелень и немного чеснока, то получится вкуснейшая закуска.»
Приготовление
- из 12
Треугольники из лаваша с рикоттой готовим из таких ингредиентов.
Рикотту подсолить.
- из 12
Лаваш нарезать на длинные прямоугольники.
- из 12
Выложить на угол ложку сыра.
- из 12
Свернуть лаваш треугольником.
- Реклама
- из 12
И так сворачивать по кругу, чтобы края закрылись.
- из 12
Получается три заворота.
- из 12
Я обрезала излишки.
- из 12
Чтобы треугольники не раскрывались, можно смочить край водой.
- Реклама
- из 12
Жарить лавашики на сковороде с горячим маслом.
- из 12
До румяной корочки с обеих сторон.
- из 12
Лаваш с рикоттой подавать сразу же.
- из 12
Приятного аппетита.
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
ПП пирожки с яблоками
Если вы придерживаетесь правильного питания, то этот рецепт вам отлично подойдет. Пирожки из цельнозерновой муки - хорошая альтернатива простым пирожкам из дрожжевого теста. Цельнозерновая мука содержит в себе пищевые волокна, поэтому её гликемический индекс и, соответственно, калорийность меньше, чем у белой муки. Такие пирожки получаются очень вкусными и не навредят вашей фигуре.
Слойки с рикоттой и персиками
Изделия из слоеного теста — это всегда просто и быстро. В привычном виде слойки закрытые, мне же захотелось, чтобы теста было меньше, а начинки больше, и я сделала их открытыми.
Слойки с рикоттой и грушей
Мягкие слойки с нежной и сочной начинкой из рикотты и груши. Выпечка на любой случай жизни, по поводу и без...
Слойки с рикоттой и клубникой
Нежный, кремовый сыр рикотта отлично подходит для приготовления тортов, эклеров, пирожных. Предлагаю испечь с ним слойки. А кисло-сладкая клубника дополнит нейтральный вкус рикотты и придаст аромат выпечке. Для приготовления подойдет свежая или мороженая клубника.
Пирожки с виноградом
Виноград - не самая популярная начинка для пирожков, и напрасно. Пышная, воздушная, сдобная выпечка получается очень вкусной. Прекрасно подходит к чаю, кофе, молоку, компоту.
Треугольники из лаваша с тунцом
Такая закуска станет отличной заменой для классических бутербродов. Хрустящий обжаренный лаваш в сочетании с сочной рыбной начинкой - это очень вкусно! Кроме тонкого лаваша, вам понадобятся консервированный тунец, помидоры, яйца и сыр. Немного сметаны придаст начинке дополнительную сочность. Берите на заметку рецепт на скорую руку!