Лодочки из слоеного теста с сыром
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Слойки с сыром - отличная закуска и дополнение к чаю, а также к любым первым блюдам вместо хлеба. Для их приготовления я взяла два вида сыра: моцареллу и полутвердый сыр. Для небольшой остроты добавила зеленый лук. Получилось очень вкусно.»
Приготовление
- из 14
Соберите ингредиенты для приготовления лодочек из слоеного теста с сыром.
- из 14
Слоеное тесто разморозьте.
- из 14
После раскатайте тесто толщиной 3-4 мм. Затем разрежьте на 4 прямоугольных пласта размером приблизительно 10х12 сантиметров.
- из 14
На каждом прямоугольнике сделайте два разреза, как показано на фото.
- Реклама
- из 14
Полутвердый сыр по типу "Российского" натрите на терке.
- из 14
Сыр моцарелла тоже натрите на терке или мелко нарежьте.
- из 14
На середину пласта теста выложите 2-3 столовые ложки полутвердого сыра и нарезанный мелко зеленый лук.
- из 14
Покройте сыром моцарелла.
- Реклама
- из 14
Сформируйте лодочку. Одной половиной теста накройте начинку из сыров и лука, образуя отверстие.
- из 14
Затем накройте второй половиной теста, закрепляя концы лодочки. Все очень просто и быстро.
- из 14
Подготовленные таким образом лодочки выложите на противень. После смажьте взболтанным яйцом.
- из 14
Выпекайте лодочки в духовке, разогретой до 190-200 градусов, 20-25 минут.
- Реклама
- из 14
Лодочки из слоеного теста с сыром готовы.
- из 14
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Лодочки из слоеного теста с вареньем
Когда хочется что-то быстро приготовить к чаю, испеките лодочки из слоеного теста с вареньем. У меня в морозильнике всегда лежит на этот случай готовое слоеное тесто. Выпечка получается хрустящей и очень вкусной. Варенье лучше взять густое, которое при выпекании не вытечет.
Хот-дог из слоеного теста
Хот-дог можно приготовить не только из булочек, но и из слоеного теста. Основу с сосиской я запекла вместе, а потом дополнила острой морковью и соусами. Вы можете добавить и другие любимые компоненты: сыр, свежие овощи или маринованный огурец.
Слойки с клубничным вареньем
Это выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка, а также подойдет для случая «гости на пороге». В данном рецепте используется готовое слоеное тесто, поэтому не потребуется вникать в процесс приготовления теста.
Лодочки из слоеного теста с творогом
Готовое слоеное тесто выручит, когда нужно по-быстрому что-то испечь к чаю. Сегодня очень вкусная, несложная в приготовлении выпечка. Справится любой желающий. В творожную начинку можно положить изюм, курагу, мак, ванилин.
Лодочки из слоеного теста с грибами
Из слоеного теста можно приготовить лодочки с грибами. Это замечательная закуска, а также дополнение к бульонам, супам, борщам и к чаю. А если взять готовое слоеное тесто, то приготовление займет минимум усилий и времени.
Лодочки из слоеного теста с яйцом
Отличная закуска и дополнение к любым первым блюдам, чаю. Перед тем как приступить к приготовлению этого блюда, я поискала его аналоги в Интернете. К своему удивлению обнаружила, что лодочки с яйцом - это по сути хачапури, с сыром и целым яйцом в середине. И тогда, чтобы не повторяться, я придумала свой вариант рецепта. Так что можно считать его авторским. Получилось просто и очень вкусно.