Лодочки из слоеного теста с творогом
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Готовое слоеное тесто выручит, когда нужно по-быстрому что-то испечь к чаю. Сегодня очень вкусная, несложная в приготовлении выпечка. Справится любой желающий. В творожную начинку можно положить изюм, курагу, мак, ванилин.»
Приготовление
- из 8
Соберите продукты для приготовления лодочек из слоеного теста с творогом. Тесто заранее достаньте из морозильной камеры и оставьте при комнатной температуре, чтобы оттаяло. Творог лучше взять сухой. Если творог очень влажный, заранее положите его в сито, чтобы стекла сыворотка.
- из 8
В миску положите творог, разбейте яйцо, добавьте сахар.
- из 8
Вилкой тщательно разотрите творог до однородной массы. По желанию можно добавить ванилин.
- из 8
Посыпьте мукой стол. Раскатайте тесто в прямоугольный пласт толщиной около 3-4 мм. Разрежьте на квадраты. На каждом квадрате сделайте два параллельных прореза на противоположных сторонах.
- Реклама
- из 8
В центр каждого квадрата положите творожную массу.
- из 8
Сформуйте лодочки, поочередно накрыв начинку сторонами с прорезями. Края защипните. Переложите заготовки на противень, застеленный пекарской бумагой. Прикройте чистым полотенцем и оставьте на 20-30 минут для подъема, если тесто дрожжевое. Если тесто слоеное бездрожжевое, ставьте противень в разогретую духовку для выпечки.
- из 8
Поставьте противень в разогретую до 220°С духовку на 5-6 минут. Затем сделайте температуру 180°С и выпекайте лодочки из слоеного теста с творогом до готовности еще 15-17 минут.
Приятного аппетита! По желанию испеченные слойки можно посыпать сахарной пудрой.
- из 8
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Лодочки из слоеного теста с грибами
Из слоеного теста можно приготовить лодочки с грибами. Это замечательная закуска, а также дополнение к бульонам, супам, борщам и к чаю. А если взять готовое слоеное тесто, то приготовление займет минимум усилий и времени.
Слойки с клубничным вареньем
Это выпечка, с которой справится даже начинающая хозяйка, а также подойдет для случая «гости на пороге». В данном рецепте используется готовое слоеное тесто, поэтому не потребуется вникать в процесс приготовления теста.
Хот-дог из слоеного теста
Хот-дог можно приготовить не только из булочек, но и из слоеного теста. Основу с сосиской я запекла вместе, а потом дополнила острой морковью и соусами. Вы можете добавить и другие любимые компоненты: сыр, свежие овощи или маринованный огурец.
Чебуреки из лепешки роти
Рецепт вкуснейших хрустящих чебуреков из готовых лепешек роти. Вариант для ленивых, занятых или для тех, кто не дружит с тестом.
Лодочки из слоеного теста с сыром
Слойки с сыром - отличная закуска и дополнение к чаю, а также к любым первым блюдам вместо хлеба. Для их приготовления я взяла два вида сыра: моцареллу и полутвердый сыр. Для небольшой остроты добавила зеленый лук. Получилось очень вкусно.
Лодочки из слоеного теста с вареньем
Когда хочется что-то быстро приготовить к чаю, испеките лодочки из слоеного теста с вареньем. У меня в морозильнике всегда лежит на этот случай готовое слоеное тесто. Выпечка получается хрустящей и очень вкусной. Варенье лучше взять густое, которое при выпекании не вытечет.