Пончики со сгущенкой
Пошаговый рецепт с фото Автор: Валентина Опубликовано:
О рецепте
«Из теста для пончиков можно приготовить пончики с разными начинками, например с вареной сгущенкой. Из всевозможных пончиков, пончики со сгущенкой у нас самые любимые - они такие воздушные, нежные, ароматные, мягкие и вкусные. Сгущенку я не варила, брала готовую магазинную. Из указанного количества ингредиентов получается 50 пончиков, диаметр моей формочки - 4 см.»
Приготовление
- из 8
Для того чтобы приготовить пончики со сгущёнкой внутри, подготовим продукты по списку.
- из 8
Подошедшее тесто обминаем и разрезаем на 2 части. Каждую часть раскатываем на подпыленной столешнице в круг толщиной 0.7 см.
- из 8
Раскладываем на одной части по 0.5 ч.л. сгущенки. Делаем расстояние между сгущенкой около 5 см.
- из 8
Накрываем второй частью теста. Вырезаем пончики, прижимая формочку к тесту со сгущенкой по центру.
- Реклама
- из 8
Разогреваем растительное масло в подходящей посуде. При обжаривании пончики должны быть погружены в масло наполовину. Обжариваем пончики с каждой стороны по 2-3 минуты, огонь должен быть небольшим.
- из 8
Готовые пончики выкладываем на салфетку или бумажное полотенце.
- из 8
Затем остывшие пончики посыпаем сахарной пудрой. Из остального теста готовим аналогично остальные пончики.
- из 8
Пончики со сгущенкой можно подавать к столу. Приятного чаепития!
Похожие рецепты
Все рецепты: Пирожки →
Пончики с шоколадом
Многие видели в кино, сериалах, как американский полицейский ест пончик и всем хочется его попробовать. Сегодня я расскажу вам как я делаю пончики с шоколадом и уверяю вас - это не сложно.
Удмуртские перепечи
Перепечи - это удмуртское национальное блюдо. Называются они так, потому что их пекут перед печью перед огнём. Мы с вами будем их печь в духовке. Форму можно придать как у моих или испечь, застелив тестом формочки. Начинка может быть любой, главное отличие удмуртских перепечей от других пирожков - яичная заливка.
Жареные пирожки на кефире
Вкусные и ароматные жареные пирожки с начинкой из капусты и моркови. Тесто для этих пирожков будем готовить на кефире.
